"富硒"加持！云南西盟坚果成山地“致富果”

本文转自：人民网-云南频道

初冬时节，滇西南群山依旧层林叠翠。走进云南省西盟县中课镇班箐村的千亩澳洲坚果基地，管护员们正在林间穿梭，忙着为果树精准施肥、科学修枝，为来年的丰收积蓄能量。

“两个月施一次肥，枝条修剪得当，产量就能再创新高。”基地管护员罗师傅一边清除杂草，一边介绍。在他手中，废弃的坚果壳经过加工，变成了环保有机肥，既滋养了果树，又降低了成本，实现了资源的循环利用。

西盟县澳洲坚果林。刁弘智摄

在云南某坚果开发有限公司的加工厂内，生产线正全速运转。青果脱皮、清洗筛选、精准烘烤……一道道工序将带着泥土芬芳的鲜果，转化为颗颗饱满、香气四溢的成品坚果。“今年我们共收购了2700吨鲜果，加工好的产品正发往全国各地。”厂长邵前远信心满满。

澳洲坚果加工。陈龙汝男摄

这份信心，源自西盟坚果的新名片——“富硒”。西盟99.9%的国土面积为山地，肥沃的土壤中富含硒元素。经专业机构检测，在这里生长的澳洲坚果天然富集了人体必需的微量元素硒。

“硒是公认的‘健康元素’，这让我们在全国市场中占据了差异化优势。”该公司总经理韩成操表示。如今，西盟坚果已成功获得“富硒认证”，为这份“山地瑰宝”贴上了权威的品质标签。

管护员的身影在林间穿梭，认真完成着精准施肥、科学修枝等管护工作。陈龙汝男摄

产业发展的背后，是沪滇协作的持续发力。西盟县通过“县属国企+合作企业+村集体+农户”的合作模式，从种植、加工到销售全链条发力：推广科学管护技术，培育龙头企业，搭建销售网络，让农户深度参与产业发展。

截至目前，全县坚果种植面积达5.2万亩，2024年产量927吨，产值1668万元，带动6250户农户户均增收2000元。预计2025年产量将达971吨，产值突破1747万元。

“以前要外出打工，现在守着果树就能挣钱。有了‘富硒’这块金字招牌，我们的收入还能再上一层楼！”新厂镇永广村农户艾嘎乱脸上洋溢着幸福的笑容。

销售端搭建线上线下融合的销售网络，不断拓宽市场渠道。陈龙汝男摄

从基地的精心管护，到工厂的精工细作，再到市场的广泛认可，西盟富硒坚果正承载着山区群众的致富梦想，在乡村振兴的道路上绽放出愈发耀眼的光芒。（陈龙汝男）