文旅“青”介 | 来芦山，不就是为了这一口→

YAAN

芦山吃货地图

你会为了美食

专程去一个城市旅游吗？

那！是！当！然！

每一个空虚的胃

都需要当地特色美食来弥补！

天气慢慢转凉

雅安吃货地图火热上线！

青羌宴、姜城宴、冷锅牛肉

来芦山不就是为了这一口吗！

青羌宴

LU SHAN

想要体验羌彝文化，就来吃吃青羌宴吧~羌宴餐厅是外观以青衣古羌文化为主题，内部装修以金丝楠文化为主题打造的古朴、庄重、特色餐饮场所。

图源：芦山文旅

菜式也是十分华丽，蔬菜、水果、肉、主食，都能在桌上的转盘中找到，中间放着一锅汤，喝一口更是让身体暖暖的~

推荐店铺：

青羌宴

地址：芦山县迎宾大道81号

姜城宴

LU SHAN

说起芦山，可就是跟三国文化息息相关了，芦山县城当时是为蜀汉大将姜维屯兵所筑，所以芦山又称为“姜城”。紧贴着这一文化历史，姜城宴也就成为了芦山的特色美食~

图源：魅力芦山、芦山文旅

都称之为“宴”了，那肯定是有特色菜能展开说说吧！出师大吉、大千青羌鱼、草船借箭、姜姑红油鸡、姜公兔......姜城宴的每一道菜名可都是贴合着三国文化。

图源：芦山文旅

其中“大千青羌鱼”最为出名，想要品尝独特的青羌风味，青羌鱼一定要吃吃~

推荐店铺：

三瓢两铲姜城宴

地址：雅安市芦山县平安苑39号

豆花宴

LU SHAN

介绍完两种“大菜”，咱再来说说比较日常的菜品，芦山豆腐宴也是相当出名！

图源：芦山文旅

喜欢吃豆腐的小伙伴一定要来试试！纯手工制作的生态豆花，蘸上特制调料，裹在米饭上，可好吃！

在寒冷的日子里来一口热气腾腾的石锅豆花，超香的好嘛！有些店家还有香气扑鼻的卤菜和包子，可以一起试试哦~

推荐店铺：

老君溪青兕豆花

地址：芦山县飞仙关老君溪青兕豆花

漏斗印象

地址：雅安市芦山县双石镇围塔村

冷锅牛肉

LU SHAN

冷锅牛肉根据雅安本地的棒棒鸡演变而来，其精选牦牛的牛腱子肉，肉质紧实，更有嚼劲，辅以麻辣佐料，在口中越嚼越香，忍不住吃一口再吃一口。

麻辣味的牛肉，你说下不下饭！一口裹着芝麻与红油香味的牛肉一口米饭，太巴适！

推荐店铺：

大笨牛火锅店

地址：芦山县平安路103号

来源：雅安文旅

编辑：蔡溢豪

一审一校：陈 科

二审二校：王东林

三审三校：赵野逸