被人看不起6种“便宜货”，营养比牛肉还高，网友直呼：太省钱了

大家好，入冬之后，我家是总喜欢吃一些汤汤水水的，牛肉自然成为了餐桌上的常客，可以做牛肉丸子汤，炖牛肉，还能做牛肉馅馄饨等等。今天去菜市场想买点牛肉回来，一问价吓我一跳，40多一斤了，感觉有点吃不起了呢！

其实生活中有很多食物被我们忽略了，一些平平无奇的平价食物，要说营养跟牛肉比，那可是一点也不逊色，甚至可以说有的方面，可能还比牛肉更胜一筹，那你知道是哪几种食材吗？一起看看你有没有给家人做过！

被人看不起6种“便宜货”，营养比牛肉还高，网友直呼：太省钱了

1、鸡胸肉

鸡胸肉可能喜欢减肥的人更喜欢做，它的蛋白质含量是非常高的，更重要的是他的脂肪含量，却不到牛肉的二分之一，一些日常减肥、健身的人群，更喜欢吃它。但是在口感上来说，很多人会认为鸡胸肉有一点柴，不喜欢吃，但是我们可以通过烹饪手法，来改善它的口感！

比如说提前把鸡胸肉腌制一下，或者加一些其他的食材，以此来改善鸡胸肉的口感，鸡胸肉现在才5块9一斤，和牛肉的价格相差好几倍，所以跟牛肉相比，鸡胸肉的性价比还是非常高的。

2、豆腐

再来说一下豆腐，豆腐是日常最常见的豆制品，别看它便宜，营养价值可是非常高的，里面富含蛋白质、钙、镁、钾等等，并且豆腐的日常做法也是非常多的，可以满足很多人的口味。像凉拌、红烧、炖、炒，以及做汤、做馅等等。

平时适量的吃一些豆腐，不仅可以给身体补充能量，同时对血管、以及骨骼等等都是非常好的，所以相比牛肉，豆腐的性价比还是更胜一筹。

3、鸡肝

众所周知牛肉是补铁的高手，但那是相比之下，鸡肝也是毫不逊色的，因为鸡肝中铁的含量也是很高的，经研究发现鸡肝中铁的含量，是牛肉的两倍，并且鸡肝还是优质的“血红铁素”，它的吸收率也是非常高的。

鸡肝可能是最不起眼的食物了，更是被人们忽略，很多人也是不喜欢吃，但是鸡肝中的维生素含量也是很高的，像平时手脚冰凉的、贫血的、还有视力模糊的，都可以适量的吃些鸡肝，还有就是它的价位更是便宜的惊人，可能3块钱就能做上一大盘。

4、鸭肉

说完鸡肝我们再来说一下鸭肉，鸭肉营养丰富，其蛋白质含量和牛肉几乎差不多，鸭肉是属于温补食物，尤其秋冬季节，吃一些鸭肉，或者是喝些鸭汤对身体好处是非常多的，它的价格大概在20多一斤，与牛肉你还是很便宜的，但营养价值一点也不低。

5、花生

花生营养价值是非常高的，有着“长寿果”之称，里面富含丰富的蛋白质，维生素，以及不饱和脂肪酸等等，经研究发现大约每100克的花生，它里面蛋白质的含量高达25克左右，可以说跟牛肉差不多，所以平时我们也可以吃一些花生，像炒、煮、榨汁都可以。

6、鸡蛋

最后一个就是鸡蛋，鸡蛋是我们最熟悉的蛋类了，它的营养丰富，做法更是多样化，价位更是属于平价食品了，大概3块多一斤，但是它的营养价值是非常高的，其中富含的蛋白质，甚至比牛肉还要好吸收，最关键的是烹饪起来也是比较简单的。

好了，今天就分享到这，你还知道哪种平价的食物？记得留言哦！