北京
奥地利知名快餐连锁品牌“Swing Kitchen”近期宣布破产，这一消息引发了广泛关注。该品牌以经营素食汉堡等特色快餐而闻名，曾在奥地利拥有多家门店，吸引了众多消费者。
然而，由于其母公司“Schillinger Vegan Holding”陷入财务困境，导致“Swing Kitchen”最终走向了破产之路。据报道，该品牌的破产主要是由于其股东突然撤回了对其的融资支持，使得原本有望通过重组计划实现自救的“Swing Kitchen”失去了继续运营的资金保障。
“Swing Kitchen”的破产不仅影响到了其在奥地利的七家门店，还波及到了其在瑞士的门店。目前，所有门店均已停止营业，130名员工也面临着失业的困境。尽管其部分门店可能会由新的投资者接手，但整体而言，该品牌的未来前景十分黯淡。
接下来，每家门店的去留将由破产管理人单独决定，他们还将评估是否有门店可以出售。Swing Kitchen 目前已不再寻求整顿，但会尽力协助妥善处理后续事宜。据破产保护协会 KSV1870 透露，截至 10 月中旬，该集团的债务总额已超过 1500 万欧元。
这一事件也引发了业界对于快餐行业市场竞争和企业经营策略的深入思考。Swing Kitchen 作为一家以创新素食汉堡闻名的品牌，曾深受消费者喜爱，此次整顿失败无疑给整个素食餐饮行业带来了不小的震动。
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（以上内容由欧洲时报中东欧judy原创编译，部分内容参考自ORF、奥地利《新闻报》《信使报》《奥地利报》《今日报》等，部分图片来自新华社、APA及网络，转载请注明《维城》EuroNews）
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