“苏北第一区”交出农文旅融合成绩单

界面新闻记者 | 范易成
界面新闻编辑 | 庄键

沿着山间小路在徐州市铜山区汉王镇紫山村漫步，循着香气走进曹氏香包博物馆。

“戴个香草袋，不怕五虫害。”曹氏香包第五代传承人、徐州青年艺术家协会副秘书长李响正向游客们介绍着香包的功效以及制作工艺。

徐州香包是国家级非物质文化遗产之一，造型纯朴，图案精美，绣法工整细致，内装中草药配制成的香料，能驱蚊防潮。而曹氏香包是其中的代表。

曹氏香包自1914年始创至今，已有百余年历史。今年3月，曹氏香包第四代传人井秋红入选第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人，而井秋红正是李响的老师。

曹氏香包博物馆 界面新闻记者范易成摄

李响向界面新闻介绍，曹氏香包的总店位于徐州创意68产业园，主要负责商品的零售与批发。而位于紫山村的曹氏香包博物馆则承担了非遗传承，文旅研学的功能。

2023年底筹建而成的曹氏香包博物馆，是徐州市第一家以香包为主题的博物馆，馆内陈列了历代传承人留下来的近千件老物件，并提供非遗参观、研学、体验、授课等服务。

工作人员正在制作香包 界面新闻记者范易成摄

李响透露，今年暑假博物馆接待了许多学生来体验香包制作，感受非遗文化，其中不仅有徐州本地的，还有来自全国学校的学生。此外，博物馆还承接了不少企业的团建及手工体验。“今年研学、团建相关业务量是去年的两倍以上。”李响称。

在博物馆不远处，是“马氏铁壶制作技艺”非遗传承人马小林的工作室。两年前，他来这里创建了工作室，并给它起了一个雅致的名字“平湖秋院”。走进其中，能看到各类铁壶制作工具、模具以及大量铁壶作品。为了适应新媒体时代，工作室内还特别开辟了一个房间用于直播。

马小林的工作室内 界面新闻记者范易成摄

这里不光是马小林工作的地方，也是他与艺术爱好者和友人交流技艺、品茶聊天的“港湾”。他告诉界面新闻，除了艺术品售卖，在这里游客可以参观铁壶的制作过程，感受非遗魅力，还能体验茶艺表演，参加文化交流等活动。

谈到为什么会来紫山村，马小林表示，近年来紫山村聚集了许多非遗传承人，已经形成了一个非遗乡村品牌，会吸引大量传统文化、艺术爱好者和游客前来。

“对我们来说，来到这里，在商业发展和文化传承两方面都受到很大推动作用。”马小林称。

位于徐州市铜山区汉王镇核心区的紫山村，是江苏省首批“文艺两新”实践基地。为了提升文化影响力和带动性，汉王镇近年来对紫山村56处村民闲置院落进行了保护性改造，通过艺术化赋能，打造43处特色空间，将古民居改造成“活态非遗工坊”，紫山村也“变身”艺术村。如今已吸引曹氏香包、徐州剪纸、小马哥铁壶、团扇、花饽饽等15个非遗工坊落地。

界面新闻从汉王镇获悉，2024年以来，紫山艺术村探索出一条“非遗活化+空间再造+社群运营”的新模式，让文化赋能乡村振兴，实现农文旅综合收入超3000万元，带动周边就业岗位400余个，村民户均增收2.8万元，今年端午非遗体验活动单日最高接待量达5000人次。

汉王镇所在的铜山区经济总量在徐州位居首位，也被称为“苏北第一区”。2024年，铜山地区生产总值达1485.71亿元，同比增长7.8%，总量占全市约六分之一。引领当地经济发展的，除了吸引最多“聚光灯”的三大主导产业，农文旅融合的“乡村振兴”实践同样值得关注。

“今年国庆假期，我们有一套民宿的日租金达到了1980元，且游客连续租了好多天。”悠然梁堂石屋民宿工作人员向界面新闻介绍，那款民宿包括一个大院子和两个套房，能住下一家五六口人。

悠然梁堂石屋民宿内景 界面新闻记者范易成摄

悠然梁堂石屋民宿位于铜山区张集镇梁堂村。梁堂村始建于明朝，拥有八百余年历史，石屋层叠，古韵悠然。它坐落于徐州黄河故道生态富民廊道与五环路都市农业示范带的交汇点上，距离徐州吕梁风景区、园博园与方特乐园仅十分钟车程，区位独特。

张集镇党委副书记、镇长肖山向界面新闻介绍，早些年，梁堂村的村集体经济收入仅约30万元，不少石屋破败，村舍荒芜。转机发生在2022年8月，梁堂村被纳入铜山区张集镇乡村振兴项目。

村庄通过“拆建改造、修旧如旧”模式，将约50套石屋打造成功能相对完整的石屋聚落示范区，以住宿为主，同时计划配套餐饮、休闲、文创等设施，吸引周边游客，带动乡村振兴。

肖山介绍，石屋民宿建成后，面包房、咖啡馆、啤酒屋、农耕文化体验馆、油葵榨油坊等业态相继落地，梁堂村内一条涵盖“吃住行游购娱”全链条的乡村消费场景逐渐成形。整村于2024年10月正式对外营业。

除了政府的顶层规划，让乡村焕发新生的动力，还来自于年轻人返乡创业的热情。张建超和崔亚南夫妇是梁堂村返乡创业的代表，现在在村里开了一家名为“朴人烘焙”的面包房。他们都曾在都市打拼，张建超有着在知名烘焙品牌的工作经验。选择回来，除了对故乡的思念，还因为在这里看到的商机。

“朴人烘焙”面包房 界面新闻记者范易成摄

崔亚南告诉界面新闻，在刚刚过去的国庆假期，面包坊最高单日营业额超2.7万元。“我们假期与周末的生意最好，许多游客会来这里拍照打卡，购买面包。”在非假期与周末的工作日，面包房则会制作面包，为徐州的中小学供餐。

37岁的村民薛偏在村里开了一间复古怀旧风的杂货店，新中国第一款泡泡糖、承载着时光的麦乳精等、80年代的老式热水瓶……许多人记忆中的物件都能在这里找到。薛偏告诉界面新闻，之前自己也在外工作，但回村开店一直是她的愿望，“这里离家近，时间也相对自由。”

杂货店内 界面新闻记者范易成摄

更让她欣慰的是，随着乡村旅游的兴起，村庄的文旅产业蒸蒸日上，她不仅实现了在家门口工作的愿望，也收获了不错的收入。“国庆假期期间，单日营业额最高超2000元。”薛偏称。

界面新闻从铜山区文旅局获悉，今年国庆中秋假期，梁堂村累计接待游客16.4万人次，实现旅游综合收入185万元。2024年，梁堂村村集体年收入突破70万元，村民人均年收入达3.9万元。预计今年，村集体年收入将有望突破100万元大关。

近年来，徐州市立足本地山水资源与田园风光，将生态优势转化为发展胜势，推动乡村振兴。截至目前，已建成121个和美乡村、89个特色田园乡村及27个国家级省市旅游重点村镇，探索出多元化融合发展模式。