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01
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。
——唐·杜甫《赠卫八处士》
夜雨轻拂过,剪下春的嫩绿韭叶,打开新煮的米饭间杂着黄粱的醇香,满满的都是家常的温馨啊。
02
犹有小船来卖饼,喜闻墟落在山前。
——宋·苏轼《慈湖夹阻风》
山前墟落,炊烟袅袅,小船悠悠,载来的是热气腾腾的饼香,那份简单的喜悦,足以温暖旅人的心房。
03
韭黄照春盘,菰白媚秋菜。
——宋·黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首 其二》
春盘之上,韭黄如金,映照出春的生机;秋菜间,菰白轻舞,媚态横生,一季一味,皆是自然的馈赠。
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04
豆粥能驱晚瘴寒,与公同味更同餐。
——宋·黄庭坚《答李任道谢分豆粥》
豆粥暖身,驱散晚瘴的寒意,与友人同食,那滋味,不仅是暖胃,更是暖心的同甘共苦之趣,足以令人回味今生啊。
05
如丝苣甲饤春盘,韭叶金黄雪未干。
——宋·张耒《春日》
春日里,苣甲如丝,点缀盘中,韭叶金黄,雪珠未融,每吃下一口都是春天里的希望与期待。
06
春盘得青韭,腊酒寄黄柑。
——宋·苏轼《元祐九年立春》
青韭满春盘,黄柑寄深情,趁这立春之日,大伙以酒相贺,唯愿岁月悠悠,情谊绵长。
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07
拄杖东家分社肉,白酒床头初熟。
——宋·辛弃疾《清平乐·检校山园书所见》
社日分肉,东家相邀,拄杖而行,床头新酿的白酒初熟,没有那些金戈铁马,在这田园山居生活,虽然简简单单,真是幸福极了。
08
玉纤曾擘黄柑,柔香系幽素。
——宋·吴文英《祝英台近·除夜立春》
纤纤玉手,轻剥黄柑,柔香四溢,那是除夜立春时,一年之中最美好,最放松的除夕之夜,一切都是美好的回忆。
09
新糯酒香橙藕芽,锦鳞鱼紫蟹红虾。
——元·赵显宏《满庭芳·渔》
新糯酒香,橙藕芽脆,紫蟹红虾,满盘珍馐,渔家生活的滋味,那个鲜美啊,真的是很满足。
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10
笋香远透千竿竹,饭熟偏甘一味蔬。
——唐·陈蜕《怀灵隐寺三首 其一》
笋香穿林越竹,饭熟之时,一味蔬甘,足以让人心生欢喜,忘却尘世烦恼。
11
润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。
——宋·黄庭坚《次韵张秘校喜雪三首 其三》
冬雪润竹根,催生肥美腊笋;春风吹蔬甲,助添盘中绿意,四季更迭,皆是美味诗篇。
12
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。
——宋·苏轼《浣溪沙》
午盏浮雪沫乳花,春盘试蓼茸蒿笋,山野之味,清新脱俗,其实生活啊,简简单单,也是令人心旷神怡。
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13
问胡苦思之,对酒把新蟹。
——宋·欧阳修《水谷夜行寄子美圣俞》
对酒把新蟹,苦思化为欢,蟹螯鲜美,酒香醇厚,是友人相聚时的最佳慰藉。
14
炊粳蟹螯熟,下箸鲈鱼鲜。
——唐·李颀《送马录事赴永阳》
炊粳香里蟹螯熟,鲈鱼鲜美下箸时,江河之鲜,尽在不言中,是旅途中最美的期待。
15
短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。
——宋·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》
短篷之下,鲈鱼正熟,松江之畔,诗酒风流,此景此情,除却此间,皆是枉然。
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16
荔子鲥鱼相伴熟,画船搥鼓下灵羊。
——宋·郭祥正《雨霁小饮示曾令》
荔子鲥鱼相携至,画船鼓声下灵羊,海鲜果香,交织成夏的盛宴,令人沉醉不知归路。
17
黄鸡蹠蹠美,紫蟹螯螯香。
——宋·宋祁《宴集》
黄鸡蹠蹠,紫蟹螯螯,色彩斑斓间,是味蕾的狂欢,生活的美好,尽在这一盘佳肴之中。
18
石斑鱼鲊香冲鼻,浅水沙田饭绕牙。
——唐·唐·李频《及第后还家过岘岭》
石斑鱼鲊,香冲鼻端,浅水沙田,饭香绕齿,渔家风味,质朴而醇厚,令人回味无穷。
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19
玉盘寸断葱芽嫩,鸾刀细割羊肩进。
——王国维《菩萨蛮·玉盘寸断葱芽嫩》
玉盘之上,葱芽寸断,鲜嫩欲滴;鸾刀细割,羊肩呈献,每一口都是对味蕾的极致宠溺。
20
冰盘荐琥珀,何似糖霜美。
——宋·苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》
冰盘之上,琥珀晶莹,却不及糖霜之美,甜而不腻,清新脱俗,是苏轼笔下的另一番甜蜜滋味。
21
扶南甘蔗甜如蜜,杂以荔枝龙州橘。
——唐·李颀《送刘四赴夏县》
扶南之地,甘蔗甜若蜜糖,荔枝红艳,龙州橘金黄,三者交织,是热带风情的甜蜜赞歌,令人沉醉。
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22
椒浆浅注勿盈卮,糕碗仍添蜜一匙。
——明末清初·王彦泓《灯夕悼感 其四 》
浅酌椒浆,不盈卮盏,糕碗之上,再添蜜一匙,那份细腻与甜蜜,是对节日最温柔的致敬。
23
春馀甘蔗榨为浆,色弄鹅儿浅浅黄。
——元·洪希文《糖霜》
春末夏初,甘蔗榨浆,色泽如鹅黄浅淡,清甜中带着自然的芬芳,是夏日的一抹清凉。
24
磊落金盘荐糖蟹,纤柔玉指破霜柑。
——宋·陆游《夜饮即事》
金盘之上,糖蟹晶莹,玉指轻破霜柑,甜中带鲜,是宴席上不可多得的风味。
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25
玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。
——唐·李白《梁园吟》
玉盘盛杨梅,颗颗如珠,吴盐洁白如雪,相衬之下,更显杨梅之鲜美,令人垂涎。
26
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
——宋·苏轼《惠州一绝》
罗浮山下,四季如春,卢橘与杨梅次第成熟,是大自然最慷慨的馈赠,让人心生欢喜。
27
风高榆柳疏,霜重梨枣熟。
——唐·柳宗元《田家三首》
风起榆柳疏,霜降梨枣熟,秋意渐浓时,果实累累,这是田园生活的真实写照,守着一亩三分地,这小日子足矣,足矣。
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28
黑黍黄粱初熟后,朱柑绿橘半甜时。
——宋·苏轼《与毛令方尉游西菩提寺二首·其二》
黑黍黄粱初熟,朱柑绿橘半甜,色彩斑斓中,是季节更迭的美味盛宴,生活,一瓜一果都是趣味。
29
青杏黄梅朱阁上,鲥鱼苦笋玉盘中。
——宋·王琪《忆江南 柳》
青杏黄梅挂朱阁,鲥鱼苦笋列玉盘,一酸一甜,一鲜一苦,滋味万千,皆是生活,这也是佛里所说的禅意生活。
30
酸枣垂北郭,寒瓜蔓东篱。
——唐·李白《寻鲁城北范居士失道落苍耳中见范置酒摘苍耳作》
酸枣垂于北郭,寒瓜蔓绕东篱,野趣横生,是寻隐者不遇时,意外的美味邂逅,满满的收获。
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31
浆石榴随糕作节,蜡樱桃与酪同时。
——宋·陆游《杂咏园中果子四首 其二》
石榴浆伴糕过节,蜡樱桃与酪同享,果香与乳香交织,是节日里别样的甜蜜滋味,一家人团团圆圆的守着这样的美食,也算是幸福时光了。
32
藕嫩鱼肥莼更软。新酒煖。妻儿列坐周船板。
——明·王锡爵《渔家傲》
藕嫩鱼肥,莼菜更软,新酒暖心,妻儿围坐,渔家之乐,尽在这一叶扁舟之上,很是浪漫的生活啊。
33
西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。
——宋·苏轼《新城道中二首》
西崦人家,煮芹烧笋,饷以春耕,勤劳与美味并存,是田园诗中最美的画面。
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34
犹怜稚子能赊酒,烂醉春盘碧涧羹。
——宋·李弥逊《次韵谭彦成学士早春 其一》
稚子赊酒,烂醉春盘,碧涧羹香,是家人相聚时,最纯粹的幸福与满足。
35
全家归隐似前贤,碧酒醇醲白蟹鲜。
——宋·范纯仁《题李子高虞部园四首 其三》
全家归隐,碧酒醇厚,白蟹鲜美,如前贤之风,淡泊名利,享受生活的本真。
36
冷淘槐叶冰上齿,汤饼羊羹火入腹。
——宋·苏辙《逊往泉城穫麦》
冷淘槐叶,冰上齿寒,汤饼羊羹,火入腹暖,一冷一热,是夏日里难得的舒爽体验。
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37
双鹤桥边人卖雪。冰碗啜。调梅点蜜和琼屑。
——宋·杨慎《渔家傲 其五 滇南月节》
双鹤桥边,雪色冰碗,调梅点蜜,琼屑和之,清凉甜蜜,是冬日里的一抹温馨。
38
栟榈子嫩供香饭,皂荚芽新簇冷淘。
——宋·陆游《对食戏作六首 其四》
用最新鲜的栟榈果和皂荚芽,配上香喷喷的米饭,做成一道简单的冷食,味道自然又纯粹。
39
露盌涵醇醴,冰盘饷美瓜。
——宋·刘敞《同持国过江十新作池亭三首 其一》
在夏天的下午,享受一杯凉爽的饮品和一块美味的瓜类水果,是非常愉快和放松的时刻。
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40
翠盘擘脯胭脂香,碧碗敲冰分蔗浆。
——唐·唐彦谦《叙别》
翠盘擘脯,胭脂香浓,碧碗敲冰,分蔗浆饮,色泽诱人,清甜可口,是宴席上的一抹亮色。
41
青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。
——宋·苏轼《二月十九日,携白酒、鲈鱼过詹使君,食槐叶冷淘》
卵碗槐芽饼,青浮如玉,冰盘藿叶鱼,红点生辉,一素一荤,皆是春日里的清新美味。
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