【头条】如东这道鲜掉眉毛的菜！真有壮阳奇效吗？

在如东人的美食地图上，一道海葵豆腐汤堪称舌尖上的“地方名片”。乳白的豆腐翻滚在浓稠的汤汁中，赭色的海葵若隐若现，几缕翠绿的葱花点缀其间。一勺入口，那独特的鲜味瞬间绽放，豆腐的滑嫩与海葵的脆韧在唇齿间碰撞，让人顿感海洋的慷慨馈赠。

沿海居民常说：“海葵豆腐汤，鲜得眉毛掉下来。”这碗汤不仅是味觉的享受，更被许多如东男士视为强身健体的滋补佳品。那么，它是否真有传说中的“壮阳”效果呢？今天，就让我们一同探寻这道特色菜背后的秘密。

如东地处南黄海之滨，如东广袤滩涂的丰饶物产为这道汤提供了得天独厚的条件。在如东的烧本地海鲜的餐馆，海葵豆腐汤都是备受追捧的招牌菜，深受食客青睐。

有食客赞叹：“还是第一次吃新鲜的海葵豆腐汤，味道好极了。”海葵那独特的口感令人难忘——一边脆脆的一边粉粉的，直接吃微带腥味，但融入豆腐汤中，却化作难以言表的鲜美，让人连喝三碗仍意犹未尽。

沿海人家深谙烹饪之道：新鲜海葵需仔细清洗，去除内脏和黏液，切块后与豆腐同煮。豆腐吸纳了海葵的鲜味，又平衡了其特有的海洋气息，两者相得益彰，成就了一道充满沿海风情的地道美食。

从营养学角度看，海葵确实富含优质蛋白质、碳水化合物及不饱和脂肪酸等营养物质，食用后可补充营养、增强体质。豆腐则含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素和丰富的优质蛋白，不含胆固醇，素有“植物肉”之美称。

中医认为，海葵味咸、性平，具有滋阴养阳的功效，这或许是“壮阳”说法的由来。现代研究发现，海葵含有多种活性物质，对促进细胞再生修复有一定作用。有观点认为其能“促进体细胞再生和修复”，可能对改善身体机能包括性功能有间接帮助。

海葵豆腐汤的真正价值，在于它作为沿海特色美食的文化内涵和鲜美味道。如东人懂得顺应天时，依海而食，将大海的馈赠烹制成餐桌上的美味。

在如东，海葵豆腐汤不仅是一道菜，更是一种文化符号。它承载着沿海人家“靠海吃海”的生存智慧，也见证了如东人对自然的敬畏和对生活的热爱。

在这个初冬时节，不妨来如东品尝一碗热气腾腾的海葵豆腐汤，感受大海的温度，让舌尖领略这份独特的沿海风情。只是记住，品味它的鲜，胜过追求它的“补”。

理性看待美食，适量品尝才是真

至于其“壮阳”功效方面

谁喝谁知道

嘿嘿

▌编辑：小杨医生

法律顾问：上海正源律师事务所合伙人 郑晓云律师