1243人同饮！这场全球最大品鉴会，喝遍3国风味还破纪录

编校 | 马晓岩 审核 | 陈宁 马响响

吉尼斯认证的“世界规模最大啤酒品鉴会”，是2022年7月14日在西班牙巴塞罗那举办的那场盛会，1243名啤酒爱好者齐聚百年酒厂Cerveses Moritz，共同刷新了全球品鉴会参与人数纪录。主办方Cerveses Moritz是西班牙啤酒文化的代表，自1856年创立以来坚守传统酿造工艺。为冲击纪录，主办方提前3个月筹备，从全球筛选出20多个国家的参与者，年龄跨度从21岁到78岁，既有资深精酿玩家，也有普通啤酒爱好者。

活动当天，酒厂露天广场变身啤酒狂欢地。现场木质长桌绵延数十米，桌上整齐摆放着经典拉格、果香小麦啤和限定IPA三款莫里茨啤酒，每款都搭配专属品鉴杯与风味笔记。空气中弥漫着浓郁的麦芽香与柑橘类酒花香气，碰杯声、欢笑声与现场的弗拉门戈音乐交织。

品鉴环节更是仪式感拉满。专业酿酒师现场讲解每款啤酒的酿造故事：经典拉格采用1856年传承的酵母菌株，发酵周期长达45天；限定IPA则精选三种进口啤酒花，苦度与果香达到完美平衡。主办方还贴心准备了风味搭配指南，建议经典拉格搭配伊比利亚火腿，果香小麦啤适配西班牙油条，让味觉体验更有层次。

这场品鉴会不仅是数字的突破，更体现了啤酒文化“共享与交流”的核心。从19世纪欧洲的小范围品鉴到如今的千人狂欢，啤酒早已成为连接人与人的纽带。如今，各地啤酒品鉴会不断涌现，延续着“以酒为媒”的社交内核。你参加过哪些印象深刻的啤酒品鉴会？

想找好喝精酿

却在泗洪兜兜转转难寻踪迹？

别愁！

泗洪自酿啤酒俱乐部来打破僵局！

加入俱乐部你将得到

精酿畅饮 + 知识猛涨

01

能尝 100 斤精心酿造的啤酒，学麦芽选择、发酵流程，从 “喝啤酒” 到 “懂啤酒”！

技术硬核升级

02

从基础酿造流程，到调整参数做出专属风味，一步步掌握 “酿酒密码”，变身 “啤酒匠人”！

找到同好圈子

03

和一群热爱自酿的人唠心得、分享技巧，把兴趣变成 “同频社交”，越玩越嗨！

进阶机会

04

表现好能成五疆精酿合伙人，参与投资、拿技术培训，把爱好变事业！

大佬带飞

05

大学酿造教授亲自指导，从理论到实操，手把手教你酿酒，设备咋用、流程咋控，全给你讲透！

实地开眼界

06

去啤酒厂参观，看原料到成品全过程，和专业酿酒师交流，偷师 “行业干货”！

工业啤酒的 “无趣” 已到尽头

自酿啤酒的 “有趣” 才刚开始

花 199 元、每周抽点时间

来泗洪自酿啤酒俱乐部

从 “喝啤酒的人” 变成 “造啤酒的人”

用自己的手酿出专属风味

还能交同好、学技术、搞事业

爱啤酒、爱折腾的你，别等了

点击报名，一起开启 “自酿啤酒狂欢”

报名方式

扫描下方二维码，咨询报名

让工业啤酒 “靠边站”

让你的啤酒故事 “酿” 出精彩！

快来加入，和我们一起 “玩啤”！