尼勒克县：科技赋能“冷水鱼” 产业铺就增收路

在伊犁河谷的尼勒克县，冷水资源得天独厚，如今这里的三文鱼产业正凭借智能化升级焕发生机。从人工投喂到一键操作，从新鲜直供到精深加工布局，从“靠经验”到“靠数据”的转变中，这条肉质鲜美的三文鱼不仅成为百姓餐桌上的“新宠”，更成为带动县域经济发展的“致富鱼”，让尼勒克县群众的增收路越走越宽。

尼勒克县地处天山北麓，境内河流众多，冰川融水带来的低温洁净水源，为三文鱼养殖提供了绝佳的自然条件。过去，受制于传统养殖模式，投喂量全凭经验判断，不仅效率低下，还容易影响鱼类生长品质。如今，随着智能化养殖技术的全面落地，这一难题已迎刃而解。在尼勒克县三文鱼养殖基地，智能化投喂平台成了“主力军”，养殖全程实现精准管控。

新疆天蕴有机农业有限公司行政部总经理洪永刚说：“以前我们都是靠人工去计算我们的投喂量，现在已经实现了智能化的管理，工人只需要把我们的饲料吊装到我们的智能投喂平台，去按一下按钮就可以实现整个养殖区的投喂的操作，大大提升了我们的鱼的成活率以及品质，目前我们年产量能达到12000吨。”

品质的提升让尼勒克县三文鱼在市场上站稳了脚跟，凭借着肉质鲜嫩、富含Omega－3不饱和脂肪酸、优质蛋白等营养优势，尼勒克县三文鱼迅速打开销路。为了让新鲜的三文鱼第一时间送达消费者手中，新疆天蕴有机农业有限公司构建起“空运＋陆运”的双冷链物流网络，打通从养殖池到餐桌的“最后一公里”，新鲜美味得以跨越千里。

新疆天蕴有机农业有限公司行政部总经理洪永刚说：“我们的三文鱼肉质鲜嫩、营养丰富，现在通过空运以及陆运的这种冷链物流的方式，最快24小时就能够到我们消费者的餐桌，去年的销售额已经突破了3亿元。”

在稳固现有市场的基础上，新疆天蕴有机农业有限公司并未停下发展的脚步，而是将目光投向了产业价值链的延伸。从单一的鲜活销售，到探索产品精深加工，该公司正全力推动三文鱼产业从“规模扩张”向“质量提升”转型，着力提升产业核心竞争力。

新疆天蕴有机农业有限公司行政部总经理洪永刚说：“现在我们不仅要把三文鱼养好，更重要的是让产业能够实现可持续发展，下一步，我们将在三文鱼产业集群建设、集群装备、技术升级以及产学研合作去开发我们包括三文鱼保健鱼油，生物活性蛋白肽等精深加工产品的研发，去不断的延伸我们的产业链，提升产品的附加值，让这条鱼成为真正的‘致富鱼’‘游’得更远、‘游’得更稳。”

三文鱼产业的蓬勃发展，离不开江苏援伊·常州武进工作组的精准帮扶。该工作组从人才保障到技术支撑，从资金扶持到资源对接，全方位为当地产业发展保驾护航。投资1500万元建成的人才公寓，配备了食堂、活动室等配套设施，为产业工人解决住宿难题；同时，积极对接科研资源，为该公司精深加工产品研发提供技术指导。

新疆天蕴有机农业有限公司行政部总经理洪永刚说：“人才公寓是我们产业发展非常重要的一个模块，因为我们现在产业工人的人数在不断的增加，实际上人才公寓是解决了我们工人住宿，包括在当地能够形成这样一个小的群体，带动当地的消费，这样的一个促进作用的一个主体，所以说真正是解决了我们的后顾之忧，在精深加工产品研发这一块，武进工作组在积极的帮我们去对接一些科研机构，特别关心我们产业发展的这种方向和动态，就真正的是想去帮我们把这条鱼做的更有价值，能够把它潜在的产品的附加值给它挖掘出来，让这个产业发展得更好。”

如今，尼勒克县三文鱼产业已形成“养殖标准化、管理智能化、销售网络化、发展多元化”的良好格局。这条承载着当地群众致富希望的“三文鱼”，正借助政策东风与技术赋能，在乡村振兴的浪潮中，游向更加广阔的未来。（作者：胡玉涛，通讯员：刘露）