黑龙江
随着冰雪旅游旺季临近，哈尔滨餐饮行业率先开启“备战模式”。11月20日，由市商务局、香坊区商务局、香坊区文旅局等部门联合主办的“冰雪季‘种’出好生意”专场培训在香坊区举行，107家本地餐饮企业参与学习如何依托小红书平台精准引流，将“冰城美食”打造成冰雪经济的热点IP。
本次培训聚焦餐饮企业线上引流瓶颈问题，特邀社交平台运营专家现场授课。数据显示，目前小红书月活用户已突破3亿，其中60%为“95后”，40%为“00后”，70%用户具有高频搜索习惯。运营专家指出，年轻人习惯通过社交平台寻找旅游攻略和美食推荐，餐饮企业必须用“真实、有用、有美感”的内容打动这一核心消费群体。培训通过成功案例解析，详细讲解了如何通过封面视觉冲击、标题关键词植入、攻略式正文及互动式评论区设计提升内容转化率。
参与培训的餐饮企业代表表示，之前通过学习“冰雪+美食”话题组合等实用技巧，笔记阅读量实现3倍增长，带动门店预订咨询量显著提升。
冰雪旅游旺季来临之际，每位市民都有机会打造出“爆款”笔记。针对即将到来的冰雪旅游旺季，培训提出“涨粉”操作指南：
建议用户发布笔记时关联中央大街、冰雪大世界等热门地标，突出“步行可达”“人均消费”等实用信息；
运用高饱和度菜品图、门店与环境融合的“出片”场景吸引点击；
嵌入“点单攻略”“排队时长”等干货内容吸引外地游客。
香坊区商务局相关负责人表示，社交平台如今正深刻重塑餐饮行业的传播逻辑和消费生态。未来将持续整合资源、搭建企业服务对接平台，助力企业提升运营能力，把哈尔滨的冰雪经济做热，把餐饮品牌叫响，让美食成为冰雪经济的重要支撑。据悉，哈尔滨还将围绕冰雪季开展系列数字化营销活动，进一步释放餐饮消费活力。
来源：哈尔滨新闻网
记者：周辰
图片由被采访单位提供
编辑：马云鹏
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