三彩鳌鱼脊饰祠堂 木雕鳌鱼昂首吐楚

明代石湾窑鳌鱼。

清代木雕“鳌鱼”雀替构件。

在十五运开幕式上“火出圈”的鳌鱼，在2025年广州国际灯光节再次华丽返场。其实，在广州各大博物馆、美术馆也处处能见到鳌鱼的身影。鳌鱼，中国古代神话认为是龙的九子之一，可佑吉祥辟邪。相传共工氏头撞不周山后，一根天柱断了，另外三根也已毁坏，女娲担心天坍下来，赶紧抓了一条大鳌鱼，砍下四条腿，墩在地的四角上，化作四条天柱，这就是鳌鱼顶天立地的传说。现在的番禺沙湾民间还有以鳌鱼为道具的舞蹈——鳌鱼舞，体现活力十足、踊跃向上的精神。足见鳌鱼在中国古代文化具有很大的影响。现在人们常用“独占鳌头”祝愿学子文人拔得头筹。又结合它传说中自带会喷水的法力，常用于建筑构件，寓意辟火镇邪，保佑家宅平安。

石湾窑鳌鱼为广博镇馆之宝

鳌鱼造型瓦脊流行粤港澳

在广州博物馆镇海楼四楼，能看到明代的石湾窑鳌鱼，这是广州博物馆的镇馆宝物之一，为一级文物。

石湾窑鳌鱼是明万历年间佛山霍韬祠堂脊饰两端的装饰物。文物分头、身两部分，接口处为子母口，下巴着地，尾巴上翘，头部似狮子，张口露齿，突眼弯角，身体浑圆，遍体鱼鳞，通体施黄、绿、紫三色，色彩斑斓，有强烈的艺术效果。产地为佛山石湾窑，是明清岭南地区著名的陶瓷窑口，产品自清中叶以来畅销国内外，甚至东南亚的泰国、缅甸、越南、新加坡等国的庙宇建筑，多采用石湾窑的瓦脊做建筑装饰。清代著名诗人屈大均在《广东新语》一书说“石湾之陶遍二广，旁及海外之国”。这件明石湾窑鳌鱼色彩漂亮，可与石湾窑生产的三彩器互相印证，可考证是石湾窑早期的器物，对研究石湾窑明代生产情况，乃至岭南建筑文化都有重要的意义。

在这次十五运会之前，它也曾经是2010年第九届中国艺术节吉祥物“小螯螯”的原型。对于鳌鱼“出圈”，广州博物馆副馆长朱晓秋表示，在全运会的加持下，让鳌鱼这一有岭南独特魅力的非遗“火出圈”。还有一个原因是，在Z世代，用了年轻人的语言诠释古老的文物。

近日开展的广东省博物馆“百年湾区情——粤港澳大湾区近现代文物展”上，也展示了有鳌鱼形象的文物——清光绪石湾窑花鸟瓜果少狮太狮瓦脊。

展览策展人殷忞说，这是佛山石湾窑的瓦脊，这种造型的瓦脊流行于粤港澳，包括在东南亚的华人建筑上也是常见的。整体特点是中间有宝珠，左右两边是鳌鱼。

木雕“鳌鱼”雀替构件精美

展示对美好生活的向往和祝福

而在广东美术馆新馆的“都在新年梦里逢——广东美术馆馆藏民间艺术专题展”中，一件清代木雕“鳌鱼”雀替构件，以其精美的雕工引起了众人的关注。

这件清代木雕是来自客家祠堂的雀替构件，所谓雀替，在古建中通常被置于建筑的横材(梁、枋)与竖材(柱)相交处，作用是缩短梁枋的净跨度从而增强梁枋的荷载力；减少梁与柱相接处的向下剪力；防止横竖构材间的角度之倾斜。雀替是它的清式名称，在宋代的《营造法式》里被称为绰幕。

这件雀替不仅在建筑结构中起到重要作用，也是客家文化的重要体现。它由上而下采用镂空雕技艺，顶端的“鳌鱼”昂首，寓意“独占鳌头”，是对文运功名的殷切期许；其下承托“石榴花篮”，籽实饱满，喻示“多子多福”，关乎客家宗族绵延的根本希冀；底部“祥云”与“蝙蝠”缭绕盘旋，则寄托着“吉祥幸福”的日常理想。同时通体矿彩贴金，兼具华美装饰效果与祥瑞祈福内涵。

这件作品中鳌鱼的形态和屋脊上的鳌鱼形象有所不同。是因为它们承载的不仅是脊兽的守护之责，还兼具对美好生活的向往和祝福。往往潮州木雕中以鳌鱼为形象的木雕，多以“鳌鱼吐楚”的题材出现在清代中早期的建筑中。鳌鱼吐楚，即鳌鱼口中吐出水、花、草等物，其中鳌鱼口中吐水寓意镇火消灾、口中吐花则寓意鳌头探花、口吐灵芝卷草则寓意延年益寿、口衔石榴寓意多子多福。

释疑

为何粤港澳“独钟”鳌鱼?

为避免僭越之嫌而衍生

不只在博物馆里能看到鳌鱼，在五仙观、镇海楼、农讲所这三处全国重点文物保护单位的古建筑之上，也都能看见鳌鱼的身影。

中国古建筑脊兽众多，为何粤港澳独钟鳌鱼呢?中山大学博士梁永浩曾做了明清珠三角鳌鱼脊兽形象的研究，他表示，以鳌鱼做脊兽乃明代以降的做法，在此之前，已有摩羯鸱吻、鱼龙鸱吻、望兽三种脊兽形式。在鸱吻脊兽出现以前，建筑上已有鸱尾。只是鸱尾造型过于抽象，不能完全归为某种动物，故明确具有动物头部形象的鸱吻诞生后，才有了标准意义上的脊兽。唐代鸱吻主要运用于宫廷重大建筑之上，使用范围相对较窄。宋代以降，皇室宫门以外的建筑也开始使用脊兽，但形象等级上较摩羯鸱吻似乎更低。其形象并不完整，一般独有头部而缺身躯，且互相背对，向两侧外眺望。这种脊兽也因此被称为望兽，或称兽头。

他谈道，珠三角鳌鱼脊兽所参照的原型是在元代初成、元明相交阶段兴盛的鱼龙鸱吻。因官方法定之外不允许民间随意使用鸱吻，为避免僭越之嫌，祠堂家庙与民间信仰场所的脊兽又会去掉鱼龙前爪，仅保留龙首与鱼身特征，并逐渐从吞脊兽变为压脊兽，最终演化出后世常见的鳌鱼脊兽形态。尽管鳌鱼压脊兽不及鸱吻脊兽庄严、大气，但形似鸱吻的特点，足以使之成为区域性权力及财富的重要象征、匹配珠三角世家大族的地区权威。而且，随着掌控当地经济的宗族势力的持续扩大，影响力逐渐溢出至地方的官僚体系、社会文化，鳌鱼脊兽又反向输出到官方建筑、宗教建筑，最终遍布珠三角的城门楼、钟楼、贡院、学宫等文化核心重要建筑。

采写:南都记者 许晓蕾 受访者供图