钟睒睒加码600亿新赛道

来源：第一财经

2025.11.20

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据中国企业家杂志报道，钟睒睒又加码了新生意。

近期，据浙江省人民政府官网，农夫山泉计划投资2842万元，扩建杭州建德新安江饮品有限公司年产7000吨的食用冰项目。据了解，该项目拟利用新安江街道朱家埠厂区现有闲置生产车间，购置国内外领先的流水方冰生产线1条，高透冰制冰生产线1条，主要用来生产食用冰。

早在2023年，农夫山泉便开始布局食用冰产品。当年5月，农夫山泉申请了标贴（冰杯）专利。2024年，农夫山泉首次推出食用冰产品，在便利店渠道上新了160g规格的冰杯，售价在3.5元～5元。在农夫山泉的2024年年报中，首次提到了食用冰——“食用冰打开了冰、饮共生的新场景……”

今年6月，农夫山泉继续发力食用冰产品——在山姆渠道上新了2kg袋装的纯透食用冰，售价22.8元，虽因价格较高引发了网友热议，但也一度出现供不应求的局面。记者注意到，该款食用冰产品确实满足了部分消费者的需求，如冰块融化得慢、适合在家自制冰饮等。

来源：山姆App截图

或是在食用冰产品上尝到了甜头，钟睒睒自建了食用冰生产线。

据了解，此次投资建设年产7000吨的食用冰生产线，主要以生产160g的冰杯为主。据公示的项目方案显示，其中160g/杯规格的冰杯产品产量是5600吨，2kg/袋的高透冰产品产量是1400吨。

农夫山泉在山姆会员超市售卖的袋装食用冰，主打的卖点便是，“杭州千岛湖天然水源；超低速缓冻凝结；不易溶化”。而农夫山泉正在投资建设的食用冰生产线，据项目公示内容，也强调了水源来自于新安江水库（即千岛湖水源）。

爱企查App显示，农夫山泉（建德）新安江饮品有限公司成立于2019年5月，法定代表人为饶明红，注册资本5320万元人民币，经营范围包括食品生产、饮料生产、食品销售等。股东信息显示，该公司由农夫山泉股份有限公司全资持股。

变更记录显示，2024年3月，该公司注册资本由2000万元人民币增至5320万元人民币。主要人员信息显示，钟睒睒任该公司执行董事。

《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯品类的销量已连续两年保持300%以上的增速。据奥纬咨询预测，冰品冰饮有望成为即时零售的标志性品类，未来三年冰品冰饮在即时零售渠道增速预计将达到39%，到2026年销售规模有望突破630亿元。