火灾后，“90后”小夫妻面包店的十日重生记

近日，南岸区峡口镇一间名为“春禾秋野”的乡村面包店因其“火灾后十日重生”的奇迹，在社交媒体上受到广泛关注。许多网友被店主小野夫妇的坚韧，以及村民、顾客携手相助的温情所打动，专程前来这个乡村小院打卡支持。重庆晚报记者实地探访，了解到这场“十天重生”背后的完整故事。

小院大门（记者拍摄）

火灾突至

一年心血化为乌有

今年7月，重庆持续高温，一场突如其来的烈火席卷了“春禾秋野”。火苗借着热风蔓延，短短几小时，刚有起色的小店被全部烧毁，连同小野夫妇五十万元资金的创业投入，一夜之间化为乌有。

“当时看着浓烟滚滚，感觉天都要塌了，就像是电视剧里的情节发生在了自己身上。”1994年出生的小野告诉重庆晚报记者，她和丈夫伙夫（注：网名）皆为重庆本地人，放弃高薪工作、顶着欠款压力，才在2023年10月创立了这家乡村面包店。眼看贷款即将还清、生意步入正轨，一场大火让一切回到原点。

看着一片狼藉的小院，小野做出了一个出人意料的决定：“那我们就重建，已经没有什么可以失去的了，从头再来就好。”不曾想，这一决定，会牵动起一整个乡村与无数顾客的心。

小野与伙夫在小院里

十日攻坚

携手创造重建奇迹

火灾发生的第二天清晨，天刚蒙蒙亮，小野和伙夫就开始了废墟清理工作。令他们惊讶的是，很快就有邻里乡亲闻讯赶来帮忙。

“小野，我们来帮忙了！”村里的春花阿姨和周阿姨带着扫帚、铁锹等工具，自发加入到清理工作中。很快，更多的村民加入到重建队伍中。有人负责清理烧毁的杂物，有人开始搬运砖块，有人帮忙和水泥。大家分工合作，有条不紊，没有人计较工时，也没有人强调报酬。

更让人感动的是，一些老顾客在得知火灾消息后，也纷纷伸出援手。“最让我们意外的是一位从郑州专程赶来的顾客。”小野告诉重庆晚报记者，“坐了十几个小时的火车来到重庆，就是为了帮助我们。”与此同时，线上的订单也没有停止。许多老顾客在知晓火灾消息后，不仅没有取消订单，反而增加了订购量，并在留言中鼓励小野夫妇：“相信你们一定能重新站起来！”“等待你们的重生！”

充满生机的店内装潢（记者拍摄）

重建过程中，有人送来饮用水和防暑药，有人无偿提供建材工具，有人帮着规划重建……短短十天，在众人的合力下，烧毁的小院焕然一新：石窑重新立起，货架摆满食材，原本沉寂的乡野，再次飘起了麦香。

店内招牌面包

窑火重燃

面包店的温暖延续

随着店铺在网络上走红，小野也一直坚持记录店里的点点滴滴，与网友们分享乡村生活与烘焙乐趣。镜头里，有石窑里跳动的火焰，有乡亲们朴实的笑脸，也有顾客们温暖的支持。他们依旧坚持用简单食材搭配本地应季农产品，采用荔枝木进行窑烤，靠着纯粹麦香积累了一批忠实顾客。

伙夫正在处理刚出炉的窑烤面包

“窑烤不高效，但正是这种传统方式的魅力所在。”伙夫向重庆晚报记者介绍，每天清晨七点半烧窑，三小时控温才能达到烤制标准，一天能生产的面包总量十分有限。店里的老顾客们告诉重庆晚报记者，这里的面包“吃的是本味，更是手作的温度”，而火灾后的重建故事，让这份温度多了坚韧的底色。

小野正在把新鲜出炉的面包摆上货架

如今的“春禾秋野”，依旧保持着初心：随季节推出本地农产品面包，助力村民销售；定期开展DIY面包体验活动，让都市人感受面团发酵的乐趣。顾客们还会带来家乡的梨、手织的围巾送给小野夫妇，这份纯粹的情谊让小店充满暖意。

“这场火灾让我们失去了很多，但也让我们收获了最珍贵的温暖。”小野说，未来她计划继续深耕乡村烘焙，或许会再开一家分店，但核心愿望始终朴素：“守着这个小院，在烟火里深耕热爱，让每一口面包都传递坚韧与温暖，也让这份邻里同心、双向奔赴的温情一直延续下去。”

重庆晚报-厢遇记者 唐晨实习生 郑柳燕 受访者供图

编辑：蒋丽霞

校审：罗再芳

总值班：严一格