千万别这样吃饭！福建6岁男孩反复腹痛险丧命！诊断清单长到吓人！医生紧急提醒

“孩子挑食而已，

大不了营养差点、长得慢点，

能有啥大问题？”

不少家长都有过这样的想法。

最近，泉州6岁男孩安安（化名）的经历

给所有家长敲响了警钟

长期挑食竟然也会引发致命危机？

男童多器官损伤 竟是挑食引起的

就诊前5天，安安开始出现腹痛症状，每天还会腹泻1-2次。安安爸妈一开始没太在意，只当是孩子肠胃弱，犯了常见的小毛病。可谁也没想到，安安的情况不仅没好转，反而越来越严重，孩子变得疲乏无力，连精神都萎靡了不少。

察觉到不对劲的爸妈赶紧带安安到泉州市妇幼保健院（泉州市儿童医院）儿童消化内科门诊就诊。

检查结果一出来，所有人都被惊到了——安安哪里只是简单的急性肠胃炎？他的诊断清单长得吓人：急性胃肠炎、双侧胸腔大量积液、腹腔积液、肠系膜水肿、全心稍大、肺动脉高压、中度贫血…… 小小的身体里，多个系统同时拉响了健康警报！

安安被紧急转到呼吸内科接受进一步治疗。一个巨大的疑问始终萦绕在医护人员心头：明明只是看似普通的胃肠道症状，怎么会引发全身多脏器损害？

面对安安这一 “不按常理出牌” 的病情，医院MDT（多学科诊疗）团队迅速介入，经过共同探讨和对孩子情况的具体追问后，揪出了关键线索：安安长期存在严重的挑食习惯，饮食结构特别单一，几乎只吃精白米面，对肉、蛋、奶、豆制品和杂粮等食物坚决抗拒。因此，团队提出了 “营养素缺乏相关疾病” 这一初步诊断。

（图片由豆包AI生成）

最终，水溶性维生素检测结果证实了团队的初步诊断，安安患上的是硫胺素（维生素B1）缺乏症。

在明确诊断后，医生及时为安安补充维生素 B1 并进行对症治疗，安安最终顺利康复出院。

缺乏维生素B1，为啥会引发致命危机？

很多家长疑惑：维生素 B1（硫胺素）缺乏症，怎么会导致胸腔积液、多器官损伤？

该院呼吸内科庄雪娥主治医师解释，这是因为维生素B1是身体能量代谢中的关键辅酶。没有它，吃进去的碳水化合物就无法正常转化为能量，同时大量有毒的中间产物会堆积在体内，主要攻击两个最需要能量的系统：

①神经系统（干性表现）：导致周围神经炎，出现乏力、肌力减弱、精神萎靡，严重时可危及生命。

②心血管系统（湿性表现）：导致心脏功能减弱、血管扩张。表现为心率增快、全身水肿、胸腔积液、腹腔积液，甚至引发心力衰竭。病例中大量的胸腔积液和肺动脉高压，正是其典型表现。

而本次安安的案例就是一次典型湿性表现。

• 基础因素：长期挑食导致体内维生素B1储备耗竭。

• 诱发因素：急性胃肠炎。腹泻不仅进一步阻碍了维生素B1的吸收，同时身体在应激和发烧状态下，对维生素B1的需求量会急剧增加。

• 最终爆发：需求激增遇上严重缺乏，身体终于不堪重负，像多米诺骨牌一样，心脏、肺部、循环系统接连出现问题，酿成了这场大病。

医生提醒：

日常饮食要均衡 多摄入这些食物

医生特别提醒家长们，挑食不仅仅是“吃得少”或“长得瘦”的问题，它可能造成某种关键营养素的严重缺乏，从而埋下巨大的健康隐患。

维生素B1广泛存在于天然食物中，但精加工的白米、白面中含量极低。它的主要食物来源是：

• 全谷物：糙米、燕麦、小米、全麦面包等。

• 瘦肉和动物内脏：猪肉、猪肝等。

• 豆类和坚果：黄豆、豌豆、花生等。

• 部分蔬菜和蛋奶。

保证孩子饮食均衡，确保主食中有一定比例的粗粮，并鼓励摄入多样化的肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜，是预防此类营养缺乏病最根本的方法。

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福建卫生报全媒体记者：张鸿鹏

通讯员：何毓慧

编辑：小枫

审核：黄美辉、陈静