核心提示:为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,严厉打击制售假劣肉制品的违法行为,今年以来,扬州市市场监管局牵头开展了整治制售假劣肉制品专项行动。目前,通过强化统筹协调、聚焦重点领域监管、依法严打违法行为以及深化社会共治等,专项行动取得了显著的阶段性成效。全市共立案149件,其中1起典型案例入选了全国典型案例。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,严厉打击制售假劣肉制品的违法行为,今年以来,扬州市市场监管局牵头开展了整治制售假劣肉制品专项行动。目前,通过强化统筹协调、聚焦重点领域监管、依法严打违法行为以及深化社会共治等,专项行动取得了显著的阶段性成效。全市共立案149件,其中1起典型案例入选了全国典型案例。
靶向监管筑防线,安全排查无死角
全市市场监管系统紧扣预制调理肉制品等重点品类,以及生产企业、集贸市场、餐饮单位、食品经营者等关键主体,掀起“全覆盖检查+精准化抽检”热潮,深入排查掺杂使假、以次充好等突出问题。
截至目前,全市现有肉制品相关生产企业103家(正常在产70家)、生产加工小作坊498家(正常在产379家),均以中小型主体为主。市场监管部门已累计检查肉制品生产主体884家次、经营主体8882家次,排查整改各类风险隐患3006个;完成监督抽检1512批次、快速检测4382批次,依法处置不合格产品12批次,从生产到流通,全链条筑牢了肉制品的质量安全屏障。
联合执法出重拳,高压严打显震慑
市市场监管局会同公安、农业农村等部门,构建了“多部门协同、跨领域联动”的执法格局,畅通了线索征集、企业内部举报等多元渠道,始终保持对制售假劣肉制品违法行为的“零容忍”高压态势。
专项行动以来,全市共立案查处行政执法案件149件,移送涉嫌犯罪案件8件,以强有力的执法行动形成了强大震慑。武某等涉嫌生产经营掺杂掺假食品系列案被国务院食安办采用,入选全国整治制售假劣肉制品专项行动典型案例。
科普共治聚合力,社会参与广覆盖
本轮整治,全市市场监管部门注重狠抓源头防范与社会共治。专项行动以来,已组织5场针对性的网络培训,围绕常见抽检不合格项目原因剖析、熟肉制品食品安全风险防控等核心内容,为行业主体开展专业指导。同时,强化舆论引导,通过官方平台累计发布正面宣传信息21条、科普及消费提示6条,曝光典型案例4起、违法主体1家,既提升了生产经营者的合规意识,也为消费者提供了维权指引,凝聚起“监管护航、行业自律、群众参与”的共治合力。
下一步,市市场监管局将进一步压实工作责任,通过专题推进、重点督导,优化资源配置;聚焦行业潜规则,提升风险发现与大案要案查办能力;深化行纪、行刑衔接,完善跨部门协同机制,持续巩固专项整治成果,切实保障市民肉制品消费安全。同时,将持续畅通12315投诉举报渠道,欢迎社会各界参与监督,以最严格的监管,守护群众的饮食安全。
日期:2025-11-18
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