北京
邹德斌
晚饭后散步去县城北郊，已成习惯。与其说是散步，不如说是去欣赏那一只只翠绿的“蝴蝶”，再将它们带回家来。
沿河右岸的林荫小道蜿蜒北上，城北不少居民饭后都爱散步至此。附近农民在这里出售刚刚采摘下来的蔬菜，渐渐形成了一个有烟火气息的临时菜市。
无意间注意到那个农妇，是在两年前的初秋。方肩阔背的农妇坐在倒扣的背篼上，正驼着背大声吆喝着什么。一块塑料布上码放着小白菜、芹菜、豇豆，茎白叶绿的，鲜嫩、修长，散发着淋漓生气。
买了两把小白菜。农妇称好后，从垫坐的背篼里抽出一绺筷子粗的绿条。哦，是一绺撕去梗脉的蒲葵叶，既柔且韧。拈着它，农妇十指翻飞，眼花缭乱间，那几棵小白菜已被捆成巴巴实实的一束，同时，一个蝴蝶结，一只翠绿的“蝴蝶”，亭亭玉立于小白菜的“腰际”，环形翅膀似翕似张。
见惯了塑料绳系成的死疙瘩，唯独这农妇，用翠绿的葵叶打着蝴蝶结。天然的材质，美好的形态，让我感到一种久违的愉悦。
又买了一把豇豆。这次注意到，那双筋骨显露的大手竟是柔软无骨般的灵动，那绺修长的葵叶在这双手里哪是在捆扎豇豆，分明是在轻盈又舒展地起舞。转眼工夫，又一只翠绿的“蝴蝶”卧在那里，优雅、柔美，翩翩欲飞。
看上去粗枝大叶的农妇，竟有这双巧手和这份闲情逸致。
我忍不住问她：“打成蝴蝶结，不费事吗？”她用手背揩了揩眼角，说：“方便解开呀!”语气是那么理所当然。扎成蝴蝶结，这个并不复杂的动作，在她的手上已形成肌肉记忆，也传递着对他人的质朴善意与周全照拂。怪不得她的摊位上买菜的市民多于别处。除了蔬菜新鲜、价格公道外，这份打结的小小心思，应该也是她受青睐的原因之一。
打那以后，我就成了这个摊位的常客。工业化包装充斥的时代，这个用葵叶手工扎成的翠绿的蝴蝶结，带给我亲切的乡土气息和人情味。
打开冰箱，怀着某种仪式感，“翠蝶”朝上，我将它们轻轻放进保鲜层。
《 人民日报 》( 2025年11月19日 20 版)
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