48.5%的失眠率,3亿失眠患者——一个完整的睡眠周期,对许多人而言变成了难以企及的奢望。
近日,一项发表于《Alternative Therapies in Health and Medicine》的临床研究[1],为这一困局指出了一个意想不到的方向——我们餐桌上再普通不过的食物:番茄,竟然是天然的“助眠大师”。
当合成褪黑素的安全性备受质疑,传统安眠又伴随依赖风险,这颗看似寻常的红色果实,如何以更温和的方式,唤醒我们久违的深度睡眠?
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一、28天入睡提速33%,情绪指标同步改善
这项为期28天的开放、单组试点研究,揭示了一个有趣的现象:每日补充2毫克番茄提取物(原衍生物Somato®),受试者睡眠潜伏期显著缩短33%,夜间清醒时间减少10%,睡眠质量得到显著提升。值得关注的是,SF-36生活质量问卷揭示,受试者情绪指标也同步提升了8.22%。
也就是说,在Somato®的干预下,受试者不仅睡得更快、更深,连日间的精神状态与情绪稳定性也得到明显改善。
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研究团队认为,这种全方位改善得益于番茄中天然成分的协同作用:
其中,植物褪黑素作为“生物节律调节器”,能够精准与大脑中的褪黑素受体结合,直接启动睡眠信号。
而番茄中天然含有的γ-氨基丁酸(GABA)则发挥着神经舒缓的作用,有效平复睡前的焦虑情绪,为顺利入睡创造理想的生理状态。
此外,番茄红素这枚“抗氧化卫士”,通过清除自由基、减轻炎症反应,为深度睡眠期间的身体修复提供了有力支持。
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这一发现并非孤例。另一项针对绝经后女性的研究也显示,[2]持续食用牛排番茄(含有高褪黑素的番茄品种)能够使尿液中的褪黑素代谢物水平提升10倍,睡眠质量得到全面改善。一系列研究共同印证了番茄在调节睡眠方面的独特价值。
二、产业变革:从成分到体验的睡眠新生态
事实上,在睡眠经济规模突破五千亿的当下,消费者对助眠产品的要求已经从简单的“助眠效果”升级为对“安全性与体验感”的双重追求。据最新行业预测,全天然成分的纯素补充产品在未来几年将保持10.91%的年复合增长率,到2032年市场规模预计突破1300亿元。
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这一转变正推动产业链的价值角色深化。上游原料供应商加速向天然成分类聚拢,中游制造商则致力于打造更符合现代生活场景的产品形态。
在此过程中,产业链合作模式也在不断升级。正如原衍生物联合创始人Shirley所言:“原料企业应超越标准化供应,成为‘解决方案伙伴’,提供从原料创新、技术支持到供应链保障的系统协作。”
随着千亿赛道的形成,国内企业正迎来关键布局窗口。但竞争正在从产品层面升级为综合实力的较量。具备核心技术、扎实临床数据与敏捷响应能力的企业,或能在这场以“技术+体验”为导向的产业升级中建立持续优势。
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从传统食材中发现助眠潜力,番茄提取物Somato®的出现,不仅为失眠人群提供了一种更贴近身体节律的温和选择,也标志着睡眠健康产业正从“人工干预”转向与“自然协同”的新阶段。
当睡眠科技不断向前,也许答案早已藏在日常的饮食智慧中。以天然成分为基础,以临床证据为支撑,以用户体验为中心——这条路,正在通往更安稳的夜晚。
参考资料:
- De Jesus, M., Bergquist, K., & Bruno, G. (2025). Effects of Somato® TOMATO Fruit Extract on Key Physiological and Psychological Domains Associated with Sleep Quality, Autonomic Function, and Health-Related Quality of Life: A Pilot Study. Alternative Therapies in Health and Medicine.
- Dehnavi, P., Rakhshandeh, H., Bakhtiari, E., Asadpour, H., Moshirian Farahi, S. M., & Forouzanfar, F. (2023). Effect of Tomato (Solanum lycopersicum) Extract in Patients with Primary Insomnia: A Double-blind Randomized Study. Central nervous system agents in medicinal chemistry, 23(2), 137–143. https://doi.org/10.2174/1871524923666230720155754
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