山东
在2025年，实验室若要精准检测食品添加剂，一套完备的仪器设备必不可少。以下将介绍相关设备及其配置情况。
高智能食品安全检测仪是核心设备。它采用台式一体化设计，将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成。检测项目丰富多样，食品添加剂类可检测二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐等多种物质。检测项目还能根据需求从项目表中定制，仪器预留其他项目程序和端口，方便后期按实际需求增加检测项目。
该仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，能灵活调整配置。其显示屏幕为10.1英寸竖向液晶触摸屏，搭配安卓智能操作系统，主控芯片性能强劲，操作方便。
检测通道方面，它有多个通道，采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，不同通道间误差极小，检测准确高效。仪器光源为高精度进口四波长冷光源，每个通道配置多个波长光源，还有先进的光路切换装置，可实现更多波长检测，且所有检测项目能同时检测。
设备具备一键校准功能，能自动保存校准数据、对比校验。数据存储方式多样，可一键检索，存储容量大，还能生成Excel表格拷贝。通讯接口丰富，配备多种无线通信模块和有线接口，方便数据保存与传输。
智能化操作系统也是一大亮点。它能在同一检测界面自动对应相关检测通道，节省操作时间;首页可自动汇总分析检测数据，直观呈现;有十几项数据库分类管理仪器;具有限量查询、添加物质合规判定系统;能任务预设，提高检测效率;可同步对接监管平台，实现数据上传与区域食品安全监管;内置全新打印机，可自定义打印;交直流两用，方便户外流动测试;还具备远程升级功能，无需退换机器就能实时更新。
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