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公司情报专家《财经涂鸦》获悉,近日百联逸刻上线四款自有品牌零食,通过精耕细作满足精准契合上班族与学生党等群体不断升级的消费需求。
此次推出的四款产品包括糯米锅巴、原味瓜子、麻辣花生、手撕猪肉脯,均选自便利店复购率居高的热销单品,聚焦“高质价比”,通过价格与品质的双重优化形成独特竞争力,为便利店零食市场注入新活力。
一年前已启动供应链搭建
尼尔森IQ指出,中国消费者在注重产品性能、质量和品牌声誉的同时,愈发关注价格的合理性,在这一趋势下,便利店自有品牌产品愈发受到追捧。
遵循“同质更优价、同价更优质”的定位,百联逸刻在终端陈列中,通过堆头展示、专区陈列及同类产品穿插摆放等方式突出新品优势。例如,80克装逸刻麻辣花生优惠价6.9元,而相邻品牌76克装同类产品售价7.9元;80克装逸刻手撕猪肉脯优惠价9.9元,对比其他品牌60克装13.8元的售价,价格优势清晰。
面对激烈的市场竞争,百联逸刻持续以供应链效率为核心,精耕高质价比策略。
据了解,为实现“好物不贵”的目标,百联逸刻从一年前便启动市场调研与供应链搭建工作。采购团队通过多轮内部盲测筛选产品,确保口味贴合大众偏好;考察工厂时严守信誉与渠道稳定性,引入第三方权威质检形成双重保障,从源头锁定商品品质。
在食材选用上,新品坚持高要求严标准:瓜子源自内蒙古 363 葵花,锅巴精选怀远糯米与庐江咸鸭蛋黄,麻辣花生甄选胶东半岛传统大花生,猪肉脯仅采用猪后腿肉,每类食材均追溯产地、考究工艺。同时,产品采用黑金色系包装,以磨砂与反光亮面设计营造高级感,在终端陈列中脱颖而出。
业内人士表示,便利店通过与源头厂家深度合作直采,可减少中间商环节、降低采购成本,既能够提供独家商品形成差异化,又能以更优价格吸引消费者、提升客户忠诚度。
不断拓展自有品牌边界
此次发力自有品牌零食,是百联逸刻继100% 椰子水、联名鲜牛奶之后的又一布局,进一步拓宽了产品矩阵。
今年6月份,逸刻曾正式推出首款PB(自有品牌)饮品100%椰子水,进一步加码自有品牌。该款椰子水主打0脂肪、0添加糖、0防腐剂,精选泰国叻丕府核心产区直采香水椰,采用无菌冷灌装技术,4小时内极速锁鲜,最大程度保证产品的口感和色泽。
同时,该产品还是一款“电解质饮料”,每100ml大约含250mg电解质,可快速补充人体在运动或高温环境下的电解质需求。5.9元每瓶的定价在同类产品中亦具备显著优势,上市后收到良好反馈。
7月份,其与君乐宝联合推出的自有品牌鲜牛奶正式面世。新品采用限定牧场100%生牛乳,430毫升规格仅售5.9元,并同步上线“9.9元两盒”促销及多档换购活动,以“大牌品质、亲民价格”切入早餐等高潜场景,引发市场关注。
去年,由百联逸刻和伊刻活泉联合出品的火山天然矿泉水在上架,标志着其自有产品从鲜食扩展到饮用水领域。今年,在椰子水之前,其还曾推出自有品牌长柄透明伞。
“自有品牌商品是便利店差异化竞争的重要手段,我们主打大牌品质、亲民价格,”逸刻相关负责人称,作为“自研生产型零售商”,百联逸刻将不断挖深“自有品牌”护城河,覆盖更多商品种类,以质价比优势强化品牌心智。
作者:苏打
编辑:tuya
出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya)
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