背后大佬倒了，星级酒店开始“邪修渡劫”

“邪修”的风，终于也刮到了五星级酒店。
曾经象征高端与体面的星级酒店，如今也纷纷放下身段。
有的在抖音直播间卖起了早餐自助；
有的在门口摆摊卖卤味、烧烤；
有的甚至把豪华的大堂改造成了沉浸式剧场；
……
在这些看似不务正业的“邪修”背后，是星级酒店们对生存的渴望。

01
直播带货和短视频营销，现在已几乎是所有星级酒店数字化转型的标配。
在重庆，某星级酒店品牌就直接在直播间设在了旗下的景区酒店里。
客房经理每天都要变身成“美好旅行体验官”，不但要带粉丝“云体验”智慧客房，还要带粉丝“云游览”名山胜水。
那些不在景区的酒店怎么办？
一样可以邪修。
他们将邪修的目标瞄准了传统星级酒店那高大却空旷的大堂。
在大堂加入咖啡吧、自助服务区、社交休闲区等等，已经是常规操作。
更邪修的酒店甚至将大堂改造成了沉浸式的体验剧场。
与其让大堂空旷而无人气，不如在各种剧情里“疯魔”一把。
还有的酒店步子迈得更大，也更接地气。
你们不是觉得我星级酒店平时高高在上吗？
不是好奇我星级酒店的厨子到底手艺如何吗？
没问题，安排！
这些星级酒店直接走上了街头，把摊子支在了路边，卖起了烧烤卤味。

02
其实，如果不是被逼无奈，谁又愿意如此自贬身价去“接客”？
星级酒店纷纷邪修的背后，是这两年酒店行业巨大的生存压力。
在房地产行业还处在快车道的前些年，不少开发商为了提升地块价值，将五星级酒店作为配套进行投资。

根据中国饭店协会数据，从2008年到2019年，全国五星级酒店数量从400多家增加到了800多家。
目前高端酒店业主中，有大概八成是房企。
市场能消化这么多五星级酒店吗？
显然是不能，不少酒店造血能力不足，只能靠背后的房企输血。
2020年后，房地产市场进入下行通道。
房企自己都成泥菩萨了，哪还有余力保别人？
深陷泥潭的房企不但不会保旗下酒店，甚至还要丢车保帅，不少酒店被列入出售资产的清单。
但星级酒店实在太多了，卖都卖不出去。
迈点研究院数据显示，今年上半年全国千万级酒店拍卖高达259家，但成交率却不足7%。
妥妥的“负资产”。
那能怎么办？
只能自救。
于是才有了星级酒店放下身段，纷纷邪修这一幕。

03
有句话说得好：
在泡沫破掉时，行业才能回归其本质。
从这个角度来说，星级酒店如今的邪修，说不定才是正道。

星级酒店应该高端吗？
当然应该，市场既需要主打性价比的经济型酒店，也需要注重体验的高端星级酒店。
但高端并不就一定意味着高高在上。
高端也需要接地气。
在直播间放下身段耐心介绍房型；
把高冷的大堂开放给普通民众；
把厨房搬到街头，让普通人也能感受星级口味。
这些邪修带来的不光是人气，更是大众对星级酒店的认同。
因为在直播间刷到过你的房型介绍，我才有可能在旅游时将你列入住宿备选。
因为在你的大堂感受过你的服务，我才有可能把你推荐给朋友。
因为在路边尝过你的卤味，我才有可能将春节家宴定在你的包厢。
从高冷到邪修，这一过程既是星级酒店的自我革新，更是回归本质。
时代在变，谁能不变？
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