为切实保障群众饮食安全,筑牢食品安全防线,提高辖区商户和村民的食品安全意识,11月15日,沙雅县塔里木乡克里也特村新时代文明实践站组织开展食品安全专项检查与宣传活动。
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民警和志愿者重点排查商铺营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期内。
活动中,民警和志愿者重点排查商铺营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期内;仔细核查食品进货台账,查看是否留存供应商资质证明,确保食品来源可追溯、渠道正规;对货架上的零食、饮料、乳制品、粮油等商品逐一检查,重点排查过期变质、“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)、假冒伪劣食品,以及标签标识不规范的商品;针对餐饮店,深入后厨检查卫生清洁、餐具消毒、食材储存等情况,严厉杜绝生熟混放、餐具未按规定消毒等问题。
辖区村民阿不都外力·艾沙说:“现在买东西看着干部们仔细检查,心里特别踏实,吃得也放心!”
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对货架上的零食、饮料、乳制品、粮油等商品逐一检查,重点排查过期变质、“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)、假冒伪劣食品,以及标签标识不规范的商品。
此次活动有效增强辖区商户的食品安全责任意识和村民的自我保护意识,营造良好的食品安全氛围。下一步,沙雅县塔里木乡克里也特村将建立食品安全常态化检查机制,定期开展“回头看”行动,持续加大排查和宣传力度,及时消除各类食品安全隐患,切实保障辖区群众饮食安全,营造安全、放心的食品消费环境。(通讯员:排孜丽耶)
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