比吃外卖还伤身的8种家居行为，看完我破防了：几乎全中！

本来以为居家生活是最安全的，比在外面吃饭喝水安全多了，可谁能想到，那些我们习以为常的小事，可能比吃外卖还伤身体？

比如下面要讲的这 8 种家居行为就是这样，我看完直接破防了 ，我家几乎全中了！建议大家把这个分享给家里人看看，趁早把这些坏习惯改掉。

01

剩菜放凉再进冰箱

有个谣言坑了很多人，说吃完的剩菜， 先搁餐桌上晾凉后，才能往冰箱里塞。说是热菜直接进冰箱，会让冰箱超负荷工作，影响制冷还费电，大家从来没怀疑过。

直到后来央视科普才惊觉，这居然是错的，饭菜在4℃~60℃时，细菌就已经偷偷繁殖了，时间越长，细菌越多。

等菜凉透，可能一两个小时后，要是夏天，这功夫可能菜都变质了。

实际上，冰箱根本没我们想的那么娇气，热菜直接放进去，顶多让内部温度稍微升一点，用不了多久就能恢复正常。

不过，放进冰箱前，要用保鲜盒或者保鲜膜封好，避免串味儿。

02

关灯玩手机

不少人睡前都会躺床上刷会儿手机，受家里长辈影响，不能浪费电，所以关着灯，一来觉得关灯省电，二来困意上来时关了手机就能直接睡，省得再起身关灯。可谁能想到，这个习以为常的小事，会让眼睛出大问题！

为啥黑暗里玩手机这么伤眼？关键就在于手机屏幕太刺眼，跟周围的黑形成了巨大反差，眼睛被架在“强光” 和 “黑暗” 中。一方面，屏幕的强光会让瞳孔一直没法缩小，只能大张着，晶状体也得使劲往外凸，眼睛负担加重，另一方面，盯着屏幕，眼部肌肉一直绷着，时间长了眼压往上飙。

要是天天这么折腾，先是觉得眼睛累、干痒酸涩，时间长了还可能伤着视神经，而且这种是永久损伤视力。比如得青光眼、眼表受损，或者黄斑区出问题，严重的话视力直往下掉，看东西的范围也会变小，更吓人的是，搞不好还会瞎。

很多人还喜欢侧躺着玩，这就更危险了，两只眼睛的度数差距越来越大，严重的还会突然变成斜视。

所以，睡前想玩会手机的话，要开着灯，最好别侧躺着，要是觉得不舒服，可以用个手机支架把手机架起来，别再让这些习惯再伤害自己了。

03

冬天不开窗

一到冬天，大家都怕冷，缩在暖气房里美滋滋，开着暖气或空调，关紧门窗，一点缝隙都不想留，就怕冷空气钻进来。

可是，这么做特别不健康。咱们待在屋里，吸入氧气、呼出二氧化碳，要是窗户一直关着、空气没法流通，这些二氧化碳就会在屋里越积越多。等浓度高了，二氧化碳都快浓成毒气了，头晕乏力、注意力下降都是轻的，长期缺氧简直是在慢性自杀！

其实哪怕天再冷，也得开门窗透透气，每天定个时间开开窗，不用开太久，10 到 20 分钟就够了。

要是实在不想开窗，也可以装个新风机，既能换空气，还能过滤掉空气中的杂质。

04

油冒烟才下菜

好多人炒锅得等油“滋滋” 冒烟，才把菜倒进去。说是油不冒烟，炒出来的菜不香，可是，这习惯现在是真不健康了。

以前用土榨油，里面杂质多，烟点低，所以烧到冒烟再炒菜没什么问题。但现在超市里卖的都是精炼植物油，烟点高，油冒烟时温度直奔200°C以上，油里面有用的物质被高温破坏光。

而且，过热的油会产生自由基，混在油烟里，被吸进肺里，时间长了可能引发肺癌。天天做饭闻这油烟，比天天吸二手烟还伤身。

其实炒菜最好是热锅冷油，直接放菜炒，味道照样好吃，还能保住营养、少受油烟害！

05

抹布

用几个月不换

许多人家一块抹布擦遍整个厨房，擦完灶台擦碗筷，尤其是家里长辈，抹布边边翻毛、甚至磨破了洞，还觉得能用。

可是，你这洗干净了的抹布，藏的细菌可能比马桶还脏！之前有专业医疗机构做过调查研究，随便抽一块家庭厨房抹布，细菌总数能飙到约 5000 亿个，里面还混着大肠杆菌、金黄色葡萄球菌这些致病菌。

想想看，用这种抹布擦完桌子再擦碗，或者刚擦完油污就抹菜板，等于把这些细菌直接蹭到餐具、台面甚至食物上，很容易造成二次污染。其实真没必要心疼这几块钱，建议两三个月就换一块新抹布，该扔就扔，要不直接换一次性厨房纸，干净省心。

06

蚝油常温放

家里的蚝油、番茄酱等调味料，有些人家顿顿炒菜都得用。图方便，每次用完都直接搁在灶台边，伸手就能拿到，觉得这样省事儿。

结果某天忽然发现，瓶底飘着一层霉点，实际上，你赶紧看看瓶身上贴的说明。

原来蚝油里含有不少氨基酸和锌元素，这些成分在常温下特别“不禁放，要么容易氧化分解变味，要么会发霉变质，产生一级致癌物黄曲霉素。

很多人总觉得没开封随便存放都可以，开封了只要没过期也行。但请记住了，蚝油、番茄酱这类调料，开盖后，必须赶紧塞进冰箱冷藏，不然真容易吃出问题！

07

碗碟叠着放

洗完碗直接把盘子碗叠成一摞，塞进碗柜里，这是不是你的常规操作？可谁能想到这并不健康？

叠着放的餐具，滋生的菌落数是立着放的 70 倍！这就是说，你以为干净收起来的碗筷，其实会滋生好多细菌，等下次想用的时候，还得重新洗一遍、开水冲一遍才行，不然很不卫生。

当然，要是家里装了消毒柜或者洗碗机，这些问题就不用愁了，机器能直接烘干消毒。可很多家庭没装这些设备啊，那不如碗盘洗完后，找个沥水架沥干水分，再立着放进碗柜，就不用担心细菌扎堆！有条件的直接上洗碗机。

08

乱用紫外线臭氧灯

不少人家房间通风差，屋里潮乎乎的，有怪味，就想着用紫外线臭氧灯管除味杀菌，我曾经也试过，家里小房间用臭氧灯照。

结果第一次用完全没经验，灯灭了我就急着进去开窗，一推开门就被一股刺激性气味呛到，紧接着就咳得停不下来，嗓子又干又紧，胸口发闷差点喘不上气。

后来翻说明书才搞明白，原来紫外线臭氧灯工作后会产生臭氧，这东西在常温下得 30 到 60 分钟才能进入半衰期，浓度高的时候吸进去，很容易刺激呼吸道，轻则喉咙痛、咳嗽，重则胸口发紧，要是有哮喘，症状会更严重，眼睛熏得流眼泪。

尤其是通风差的地方，臭氧散得更慢，所以，这灯如果要用，照完至少通风1小时再进门，必须严格按说明书来，可别凭着感觉瞎用，不然消毒没成还伤了自己！