一场跨世纪的采访——我与林生丽及凯阳餐馆的故事

袁光宇

11月6日清晨，位于大祥区红旗路一个偏僻小巷的凯阳餐馆，迎来一对来自浙江宁波的年轻夫妇。他们来到邵阳旅游，特意将到凯阳餐馆品尝“超低价早餐”，作为他们此行的第一站。

林生丽在餐馆厨间忙碌

随着林生丽一路成功获评“邵阳好人”“湖南好人”“中国好人”“全国道德模范提名奖”，她经营的凯阳餐馆也逐渐成为邵阳一个新的地理标志。“打卡凯阳餐馆并一睹老板娘林生丽风采”，成为不少人的向往。

我是林生丽事迹的首发报道者和持续追踪者。新闻采访一般讲究一个“快”字，但我对林生丽首次报道的采访，却从1996年一直持续到2019年，耗时23年多，可以说是一场真正意义上的跨世纪采访。

林生丽载誉归来

1996年夏，我从外地回到邵阳，在邵阳人民广播电台工作。因为我姐姐家正好住在凯阳餐馆楼上的缘故，我自然而然成为这家餐馆的常客。记得第一次经过凯阳餐馆，看到店里那份价目表上标注的超低价格，很是感到吃惊。我故意点了份1.5元一碗的米粉。吃完之后，我感到非常意外，不仅觉得味道不错，还恰好可以吃到我平时喜欢的七分饱。从此，到凯阳餐馆去吃1.5元一碗的早餐粉面和5元一份的中午自助餐，成为我的日常。

当时，出于职业敏感，我第一时间就产生了采访报道林生丽的想法。但是，那时邵阳餐饮市场竞争异常激烈，商家为了促销可谓绞尽脑汁、花样百出，有些促销措施引发不少社会矛盾。那么，林生丽的“超低价经营”，是否也只是一个噱头？

“还是看看再说吧！”左右权衡，我犹豫了。

顾客在凯阳餐馆怡然用餐

时光悄然流逝，转眼，历史的车轮驶入了二十一世纪，我也已正式进入邵阳日报社工作。2008年春，经历一场刻骨铭心的雨雪冰冻灾害之后，从已经开张营业13年的凯阳餐馆传出一个消息：因物价上涨，经营难以为继，该餐馆每份早餐和每份中餐价格均分别上调1元钱。得知这个消息，已经和林生丽混得滚瓜烂熟的我心里不由有些洋洋得意：“怎么，我没猜错吧？估计这老大姐以后还会继续涨价！”

“春去春又来，花谢花又开”，又是11年过去，转瞬到了2019年。这时，正值我市掀起弘扬社会正能量宣传的高潮时期，我顺理成章想到了林生丽。因为从2008年以来，她经营的餐馆再也没有涨过价，而且总共算起来，此时她的“超低价经营”路线已经整整坚持了25个年头。

然而，通过深入调查了解，一个人物正面典型报道必须面对的新问题又出来了：林生丽事迹虽然感人至深，社会反响良好，但有人反映，她有时候会骂人，而且骂起来还特别凶。

于是，从2019年夏天到秋天，在邵阳日报社党组的部署下，我经常蹲守凯阳餐馆观察林生丽如何以及为何“骂人”。慢慢地，我发现，林生丽从来不乱骂一个人，她骂的都是那些“不守规矩的人”，即故意浪费的人、不排队就餐的人、打自助餐时大声说话的人……

了解到这些情况，面对长期诚实经营、一身正气、敢于斗争、心直口快的林生丽，我如同看到了一面旗帜。我再也控制不住自己积攒了多年的报道冲动，2019年12月初，我几乎完全是用白描的手法，把林生丽25年如一日、用真诚和善良熬制人间美味的故事，在邵阳日报社融媒体矩阵浓墨重彩呈现出来。

“一石激起千层浪。”我的第一篇报道出来后，各方记者纷至沓来，林生丽一夜之间“红了”。林生丽2020年被评为“邵阳好人”，然后是“湖南好人”“中国好人”，再后来是“湖南省道德模范”，并获得了“全国道德模范提名奖”。

就这样，一个藏在邵阳小巷里的“倔老太”，依靠她感人至深的真善美，走向全省，走向全国。尤其是在她获评“中国好人”和“全国道德模范提名奖”之后，我又根据“价格便宜但如何保证食品质量和安全”“她有什么控制成本的妙招”“她为什么要这样做”等社会疑问，带领年轻记者，有的放矢地对她作了更加全面、更加立体的追踪报道，让这一光彩夺目的时代典型，更加血肉丰满地走进百姓心中。深入采访中，我们得知，林生丽不仅是一位在全国叫得响的“诚信达人”，还是“邵阳自助餐第一人”……

今年10月1日，是凯阳餐馆诞生30周年的日子，邵阳日报社相关记者与71岁的林生丽欢聚店中，共同庆祝那份属于我们共同的“诚实守信”荣光。