在食品生产领域,水分含量是影响产品品质和储存稳定性的重要指标。深圳艾瑞斯仪器ARS-G10S干燥失重仪作为一种高效精准的水分检测设备,已成为红糖、白砂糖等糖类制品生产企业不可或缺的质量控制工具。
工作原理ARS-G10S干燥失重仪基于热失重法(LOD原理),通过加热样品使水分和挥发性成分蒸发,再通过精密称重系统测量干燥前后的质量差,从而计算出水分含量。这种方法的检测原理与传统烘箱法相同,但检测效率显著提高,能在几分钟内完成测试。
技术优势现代干燥失重仪采用高效加热源(如卤素灯或红外辐射),可以在40℃-160℃范围内精准控温(以1℃为调节单位),既能快速蒸发水分,又能避免糖类制品焦化。配合0.001g精度的称重传感器,可实时监测样品质量变化,测量分辨率可达0.01%。
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ARS-G10S干燥失重仪
应用场景以红糖生产为例,干燥失重仪帮助企业将水分控制在安全值范围内。国内规范红糖加工企业已普遍引进先进的低温热风干燥设备和快速检测技术。通过精准控制水分含量,既能保证产品安全,又能保留适度的活性水分,确保传统红糖特有的蜜香和蔗糖风味。
检测方法干燥失重检测通常按照《食品安全国家标准食品中水分的测定》第二法规定的方法进行。现代检测仪器提供标准、快速、柔和三种测试模式,可针对不同样品特性选择最适合的检测方案。
行业价值在食品工业尤其是糖类制品生产中,ARS-G10S干燥失重仪已成为质量控制的关键设备。其快速精准的检测能力,不仅提高了生产效率,更为产品质量提供了可靠保障,帮助企业实现从原材料到成品的全流程质量把控。
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