本报讯(邵思齐)为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,落实“四个最严”要求,切实守护群众“舌尖上的安全”,江西省庐山市华林镇以“最严监管、最实举措、最高标准”推进假劣食品整治专项行动,在打击假冒伪劣、净化农村市场、提振群众信心等方面取得显著成效。
压实责任链条 织密监管网络
华林镇党委、政府把食品安全作为重大民生工程来抓,严格落实庐山市委“牢记嘱托走在前、感恩奋进勇争先”的工作要求,成立由镇党委书记任组长的食品安全整治工作领导小组,统筹市场监管、农业、卫健、公安等部门力量,形成“党政同责、齐抓共管、协同推进”的工作格局。全镇配备食品安全协管员9名,建立镇村两级监管责任清单和“日巡查、周汇总、月通报”制度,确保食品安全监管“网格化、全覆盖、零盲区”。
聚焦关键环节 开展精准整治
围绕农村集市、餐饮门店、肉类加工点、校园周边等重点区域,华林镇以“查源头、打制售、清市场、保安全”为主线,深入推进假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治。镇市场监管所联合农业综合执法队对私屠滥宰、非法添加、过期销售、虚假标识等违法行为实施“零容忍”打击。通过查处问题商户,立案处罚,有效遏制了农村假劣食品反弹势头。
引入智慧监管 推动精准执法
为破解基层监管力量不足难题,华林镇依托“智慧食品药品监管平台”,实现市场主体信息动态管理、产品流向可追溯、执法过程全记录。通过推广“阳光厨房”“扫码追溯”等数字化监管模式,使食品安全监管从“人防”迈向“技防”,形成发现问题有手段、追溯责任有依据、执法取证有凭证的闭环管理体系。
强化宣传引导 共筑社会防线
“食品安全不只是监管部门的事,更是全社会的共同责任。”为提升群众识假辨伪能力,华林镇通过广播喇叭、微信公众号、宣传栏等渠道常态化宣传食品安全知识。今年以来,通过发放宣传资料,开展“食品安全进校园、进社区、进企业、进村组”活动,现场解答群众咨询,推动食品安全理念深入人心。同时,积极发动村民监督员、志愿者参与市场巡查,形成“人人关注食品安全、人人守护消费健康”的良好氛围。
在整治的同时,华林镇坚持“打击与提升并重”,引导本地农户、企业开展绿色、有机、无公害食品认证,扶持“华林香糯米”“桃林土猪肉”等优质农产品打造区域品牌。通过建立农产品检测机制、标准化生产体系和溯源管理制度,让“安全、放心、优质、健康、营养”成为华林镇食品产业的底色,推动乡村振兴与食品安全建设同频共振。
巩固整治成果 建立长效机制
保障食品安全和营养健康,是维护人民群众一粒米、一餐饭、一辈子的大事,是人民安全感、获得感、幸福感的首要诉求与基本保障,更是践行为人民谋幸福的初心所在。华林镇党委政府持续巩固整治成果,常态化推进食品安全风险隐患排查,健全快速反应和应急处置机制。同时,结合庐山市食品安全委员会部署,探索建立“镇域食品安全指数”评估体系,以量化管理促责任落实,以数字监管提治理效能,努力让群众在“舌尖上”感受到实实在在的安全与幸福。
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