这下子,广州香港都懵了,广东藏得最深的宝藏,竟然是隔壁的梅州!
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这地方突然就火了,火得不明不白。但你要是去了,就知道这火烧得有多旺。这里是“世界客都”,山清水秀,满眼都是绿色,空气好得能洗肺。城里不大,景点有点散,最好的玩法就是自己开车,想去哪里就去哪里。
刚到梅州,有三件事要做,不然就白来了!
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第一件,钻进“活的古堡”里发发呆。说的就是客家围龙屋。我首推梅县区的桥溪古韵,那简直太棒了,关键是还不要钱!村子里很安静,一条小路走进去,老房子就立在你眼前。早上去最美,山里雾气还没散,屋顶的瓦片湿漉漉的,光照进院子里,感觉时间都慢下来了。村里只有晒太阳的老人和到处溜达的鸡,那感觉,太原始了,舒服!
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第二件,必须吃一顿地道的客家“头牌菜”。别整那些花里胡哨的,就点三样:盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。盐焗鸡的皮是金黄色的,肉又香又紧实。酿豆腐嫩得跟水一样,一口下去全是肉香和汤汁。梅菜扣肉里的梅菜,吸饱了油汁,比肉还好吃,配上米饭,我能干掉三碗。
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第三件,去雁洋镇看看叶帅的故居。房子普普通通,青砖黛瓦,院里还有棵龙眼树。旁边的纪念馆里,能看到老元帅一辈子的故事,看完心里特别有感触,能更好地读懂客家人骨子里的那种精神。
时间不多的话,给你一个3天2夜的黄金玩法,照着走就行,绝对精华!
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第一天:先用一碗面,跟梅州人混个脸熟
高铁坐到梅州西站,出来租个车,直奔市区。别急着去景点,先找个本地人多的小店,整一顿“腌面+三及第汤”,这是梅州人每天的“启动仪式”。下午去客天下转转,那里把客家文化都浓缩到一起了,很适合带孩子。晚上一定要去爬千佛塔,塔上的灯一开,映在梅江里,美哭了。站在塔顶看整个梅城的夜景,吹着风,爽!
第二天:钻进深山古村,再用温泉犒劳自己
早上早点起,开车去桥溪古韵,趁着人少,好好感受那份宁静。中午就在附近找个农家乐吃饭,味道绝对正宗。下午去看叶帅故居,接受一下红色教育。晚上才是重头戏,直接开车去丰顺县泡温泉!那里的水硫磺味很重,泡完全身滑溜溜的,一天的疲惫都没了。要是胆子大,可以试试热矿泥,把自己糊成个“泥人”,冲掉之后皮肤嫩得不行!
第三天:看看方楼,逛逛古镇,满载而归
上午去大埔县,那里有个泰安楼,是四四方方的围楼,很特别。楼里的天井,下雨天听雨滴的声音,特别有感觉。接着去百侯古镇,老街、老祠堂都挤在一块,石板路被磨得发亮,很有味道。下午可以看看张弼士的故居,那彩色玻璃窗,一百多年前从国外运回来的,现在看都不过时。逛完就可以准备回家了,保证你回味无穷。
最后,给想多玩几天的朋友提个醒。喜欢爬山的,可以去平远五指石,那里的栈道修在悬崖上,有点刺激。想玩水的,就去蕉岭长潭,坐船吹风吃烤鱼,太惬意了。
去玩的时候也注意点,吃饭别在景区门口,贵。买特产去市里超市,便宜。温泉票提前在网上买,能省不少。
梅州这个地方,真的就像一位不爱说话的老朋友,不张扬,但你去了就觉得特别亲切。这里没有大城市的快节奏,只有慢悠悠的生活和暖暖的人情味。它值得被更多人看见,也值得你放下一切,去好好感受几天。
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