来源:环球网
近年来,随着消费者对食品安全、营养健康和产品溯源提出更高要求,食品企业逐步从粗放加工向精细化管理、全程可追溯迈进。在这一背景下,史蜜斯以“科技赋能美味”为核心理念,凭借全链自营的品控体系以及深度融合的智能工艺,持续引领高端肉制品行业创新。
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作为此届大会官方合作伙伴,拥有89年历史的史蜜斯(Smithfield)携手智能制造与绿色生产成果亮相,展示了传统肉制品企业产品高端化的新路径。
此届互联网大会以“共筑开放合作、安全普惠的数智未来——携手构建网络空间命运共同体”为主题,聚焦人工智能、数字经济、产业智能化等前沿议题。
创立于1936年的史蜜斯,起源于美国弗吉尼亚州。进入中国市场后,史蜜斯耗时2年投入8亿元建成国内领先的生产车间,实现从原料采购、生产加工到成品出厂的全链自营管控,从根本上保障食品安全、健康与美味。
近年来,随着消费者对食品安全、营养健康和产品溯源提出更高要求,食品企业逐步从粗放加工向精细化管理、全程可追溯迈进。在这一背景下,史蜜斯以“科技赋能美味”为核心理念,凭借全链自营的品控体系以及深度融合的智能工艺,持续引领高端肉制品行业创新。
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