
沪语电影《菜肉馄饨》将于15日(本周六)上映,虽然离上映还有几天的时间,但影片的各种信息已经在沪上掀起一波又一波的热潮。继《菜肉馄饨》在思南公馆开出会客厅之后,这几天,《菜肉馄饨》又把老字号沧浪亭盛兴点心店变身为体验店,市民游客可以在沉浸式的环境中体验感受老上海的味道。
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中午时分,在思南路8号近淮海中路《菜肉馄饨》体验店门前,《菜肉馄饨》的剧照让路过的市民游客仿佛置身于电影场景之中。点单柜台前,前来品尝菜肉馄饨的食客已经排起了长队。虽然这里各种上海小吃和面点品种达五六十种,但点单率最高的就是菜肉馄饨。随着营业员把白瓷蓝边大碗端上餐桌,映入眼帘的是泛着油光的硕大菜肉馄饨,绿白相间的菜肉馅透过微黑的馄饨皮把香气弥漫开来,勾起了不少食客的回忆。“老年人都喜欢吃小时候的味道。”一对老年夫妇吃得津津有味。“它的皮子不一样,馅料不一样,汤水也不一样。”
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《菜肉馄饨》是继《爱情神话》之后的又一部沪语电影,讲述的是原汁原味发生在上海的故事。在店堂内,《菜肉馄饨》的各种剧照以及老字号盛兴点心店原址的照片被一一陈列,让不少食客能够更好地体验到这老上海的这份特有的地道美食。
“我们这次来看到这里有很多场景,很期待这部电影,到时候我们会去看一看。”
“在朋友圈发的预告片我都看了,所以今天有空就过来感受一下这里的氛围。”
“年纪轻的人有可能不了解,但是我们这一代人看到这些就很亲切,一下子会把以前的回忆都勾起来。”
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为了让市民游客得到更好的体验,店家还专门辟出了文创专区,各种上海小吃的冰箱贴、购物袋、T恤衫、雨伞等让市民游客挑花了眼。店家还推出了《菜肉馄饨》专门礼盒,一盒里面有10只馄饨,包含荠菜鲜肉6只,虾仁鲜肉2只、黄鱼2只。
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随着《菜肉馄饨》未映先热,这些天前来品尝馄饨、排骨年糕、春卷等的市民游客不断,由于销售的馄饨等都是当天制作的手工产品,店家也增加了人手,加班加点赶制。经理于怡告诉记者:“以前菜肉馄饨大多是在周末包的,包好后还要送给周边的邻居尝一尝。随着《菜肉馄饨》的预热,这些天我们菜肉馄饨的营业额明显有了上升,超过了10%。”
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据店家透露,在沪语电影《菜肉馄饨》上映之后,观众只要凭借观影票根还能到店购买《菜肉馄饨》礼盒,享受一盒减免2元的优惠。之后,相关方面还将举办市民包馄饨大赛等活动,让菜肉馄饨这个地道的上海点心持续发扬光大。体验店将一直持续到明年1月。
记者 / 刘惠明
编辑 / 陈露露
图片 / 刘惠明
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