山东
两碗青菜面
文/贾克昌
在乌兹别克斯坦旅游，天天吃羊肉，牛肉，马肉和生拌番茄，黄瓜，洋葱，卷心菜。天天喝可乐，牛奶，马奶（马奶很酸，很好喝）。导游说；“这是没有办法的事，在这里除了吃肉，还是吃肉。
第四天的晚餐叫我们去塔什干美食城自理晚餐，全方位深入了解当地风土人情。
我和一位团友走进一家餐馆，问一位会说汉语的服务员；“有青菜面吗？”“没有！”“有牛肉面吗？”“有！”团友说“把牛肉换成青菜可以吗？”“可以！”。我们以为是餐馆老板占了我们的便宜，其实是我们占了餐馆老板的便宜，因为乌兹别克斯坦的青菜比肉贵很多。闲聊时，得知他的月工资1万元人民币。
“有炒菠菜吗？”“没有！”“有炒韭菜吗？”“没有！”“有炒芹菜吗？”“没有！”“有什么炒菜？”“卷心菜！”团友说“炒一盆青菜，炒一盆卷心菜”“好嘞！”。共计220000索姆。团友要请客，我执意要自己付。220000索姆数字太大，不好意思让他请客。
不一会，一盆炒青菜，一盆炒卷心菜，两碗青菜面端上来了。两人吃得开开心心，干干净净，两人直呼舒坦。团友问我：“退休前什么工作？”我答道；“当过副厂长。”我问团友：“你现在哪里任职？”“自己有个小公司，专门生产斯洛克球杆，高尔夫球杆，畅销国内外。”“以后能去你公司参观一下吗？”“warmly welcome!”
（本文系水缘文学（ID：sywxwk）原创首发，作者：贾克昌）
简介；苏州人，在报纸杂志上发表过二三百篇文章。
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