山东
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本网讯：（ 曹志琛 朱殿立 ）
为强化校园食品安全监管，保障师生饮食安全，2025 年 11 月 11 日上午，山东东明县市场监督管理局联合县教体局，邀请县党代表、人大代表、政协委员及媒体记者组成检查组，开展 “两代表一委员”校园食堂及集体配送单位专项督导行动。此次检查覆盖东明县马头镇初级中学、东明集镇初级中学、第一初级中学食堂及北京汇成聚德餐饮管理有限公司。
检查组深入各点位关键区域，对照食品安全标准，重点核查食品原材料采购资质、储存条件、加工规范、餐具消毒及食品留样等环节，确保食材来源可溯、操作合规。同时，检查组与食堂负责人、工作人员深入交流，倾听工作汇报，了解实际困难。
从检查结果来看，各受检单位食品安全管理总体规范，均建立相关管理制度，从业人员持证上岗，环境卫生良好。针对发现的餐具清洗不彻底、食品成品容器摞放不规范、存在卫生死角等问题，检查组已责令当场整改。
此次多方联动检查，形成了多层次监督合力，提升了监管实效，强化了学校食品安全责任意识，推动构建社会共治格局，为师生筑牢饮食安全屏障。
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