欲攀登山顶的华住，定义中国酒店业的下一个20年

澎湃新闻记者 俞冰礼

如果把做企业比作爬山，华住的前二十年，便是一段不断翻越山丘的征程。

10月31日，华住伙伴大会在上海举行，投资者、加盟商、行业伙伴与员工齐聚现场，共同回首华住20年历程，并展望中国酒店行业未来。

会上，华住全新产品“全季大观”正式发布，集团创始人季琦进行了主题演讲。在他背后，屏幕里不断变幻的数据图表与品牌影像，勾勒出华住昂扬向上的发展曲线。面对未来，季琦提出的核心命题振聋发聩：中国酒店业最大的机会在于供给侧改革，华住要把中国酒店业重新做一遍。

这一论断背后，是他用三年时间走遍全国278个地级市、行程覆盖800万平方公里后的实地洞察，也是华住20年深耕中国市场的战略结晶。

七年前，他曾用“山丘”比喻华住的成长阶段，如今，越过山丘，他要做的是让华住登顶。

山丘之后，拨开供给侧迷雾

二十岁的华住，学会了与时间做朋友，不追逐短期风口，而是深耕长期价值。当行业陷入“内卷”焦虑时，它看到的却是供给侧改革的机遇。

2025年的全球酒店行业，正经历着深刻的变革。

一方面，黑石集团、贝莱德等国际资本“扫货”优质酒店资产，凯悦、万豪等国际酒店集团也在通过并购扩大业务版图；另一方面，本土酒店市场已进入 “高饱和、强内卷”时代，突围迫在眉睫。

“中国酒店业未来最大的机会在于供给侧改革。”季琦开宗明义。数据显示，中国酒店客房总数全球第一，人均客房数排名第二，但关键的是，中国仅有1/4的酒店是40间客房以上的“规模酒店”，而美国这一比例高达95%。中国酒店业正面临一场结构性的失衡。

“中国的供给充分但不完备、不优质、不盈利——供给侧改革才刚刚起步，远未进入深水区。”季琦用北京的数据佐证这一观点：今年上半年北京1600家酒店总盈利仅6000万元，平均每家盈利3.7万元左右。

行业痛点集中体现在两个极端：高端豪华酒店与低端小旅馆“两头不盈利”。那些曾经热衷“挂五星”的高端酒店，如今不得不靠摆摊、做外卖创收；而大量低端小旅馆则陷入低价竞争的泥潭。

简单点说，就是内卷。

内卷在多数人眼里不是个好词，往往和产能过剩、低效竞争、资源内耗等现象联系在一起。但季琦却对“内卷”有着自己的理解。“先明确定义——‘内卷’是‘没有进步的改变’。”在他看来，当前所谓的“内卷”，实质上是“供给侧改革的进一步深入”。

这种进一步深入的紧迫性来自三个层面的挤压。首先是今天的供给侧早已不是低成本，告别“粗制滥造”；第二个是产能与需求不同步，“比如某个县城两年内开了10到20家高端品牌酒店，就是典型的‘产能需求不同步’”；第三个是中国产能输出受限，部分国家提高了对中国产品的出口关税；

“如果一个生意能赚1块钱，大家都会很客气；赚1万块，大家还会‘争一争’；要是能赚1亿、10亿甚至100亿，竞争就会到‘白刀子进红刀子出’的程度。” 季琦直言不讳，“任何大市场、大利益背后，必然伴随激烈竞争，没有竞争，根本出不了好企业、好企业家，竞争在中国是常态，这不是坏事”。

在中国，见世界

二十岁的华住，开始呈现出清晰的价值观脉络。它知道自己为何而存在，要走向何处。

面对行业沉疴，季琦开出了自己的药方：把中国当作世界来做，而这句话的灵感来自中国当代画家周春芽的“把中国当作世界来描绘”。

商业与艺术在这一瞬间达成某种程度上的共鸣，中国市场本身就是一个完整而斑斓的世界。它拥有多样性的消费生态，以及足以自我循环与演进的庞大体系，当世界变得越来越不确定，深耕中国已是时代必然。

而中国市场的独特魅力则在于其三个“三个市场’”的多层次性：从地理维度看，一二线城市、省域与县域市场特点截然不同；从收入人群维度看，中国同时存在奢侈消费、中产消费、平价消费三类市场；从年龄维度看，青年市场、中壮年市场、银发族市场每个市场规模都足够大。

在他眼中，中国不仅是全球唯一的超大规模市场，更是一片充满“魔幻感”的沃土。“比如看到造型奇特的玩偶被大量追捧，甚至需要排队购买，我虽然不太理解，但中国的消费者在这样的一个大场景互动，我认为非常有意思。”

面对“悦己经济崛起”和“出行成为人们最大的加法和增量”的新趋势，季琦分析：“新冠之后，人心确实在变。随着更多年轻人融入14亿人的消费市场，他们也带来了新变化。”

基于这种情况，季琦认为供给侧改革呈现五大趋势：从微房量转向中房量、从单体到连锁、从星级到品牌、从大城市到县城、从房地产配套到投资回报。这五大转变正在重塑中国酒店业的基本格局。

“只有在这样的市场沃土上、在大规模大利益的场景中，才能孕育出最优秀的企业，才能打磨出最好的产品。”季琦强调，竞争不是坏事，而是行业进步的催化剂。他对比了华住产品的迭代，“十几二十年前的酒店产品原始粗糙，而今天，有周光明等美学大师的加持，全季大观已达到世界级水准。”

华住从中国深厚的文化底蕴中汲取养分，全新推出的全季大观产品以“东方雅蕴”为核心设计理念，这种根植于本土文化的品牌建设，正是华住“把中国当作世界来做”战略的具体体现。

季琦还提出了华住的“三好”投资模型：好位置、好租金、好产品。什么是“好产品”？季琦分解为三个要素：好品牌、好物业、好品质。他坦言：“过去‘有酒店就行’，现在‘不仅要有，还要优质’。”

季琦自豪地分享：“华住有个特点：要么不做，要做就做到最好。不管是从昆山起步，还是从汉庭出发，我们的目标始终高远，我们想做就能做到就能做好。”

如今，华住的品牌矩阵已然枝繁叶茂：从最初一个汉庭，发展到现在三十多个品牌，累计接待宾客超20亿人次，带动产业链投资近3000亿元，其中汉庭已成为世界规模第一的品牌，全季则位列世界第四。“明年有可能世界酒店单一品牌排名，前五前六都是中国品牌。”季琦预见。

这是基于“相信中国就是相信明天，投资中国就是投资未来”的自信。

从大本营出发，迈向“美好旅程”的峰顶

二十岁的华住，既有向下扎根的沉静，又有向上生长的力量。

沉静在于，它不再需要声嘶力竭地证明自己，“我们要做稻谷和麦子，而不做红极一时的玫瑰。” 季琦说。华住不做网红品牌，不抢风头，踏踏实实带着对行业的热爱、价值主张和审美，成为中国住宿业的“基础设施”。

这份从容，正来源于二十年翻越山丘后的沉淀与智慧。

季琦将今天的华住比作“珠峰大本营”。“我们已经越过山丘，抵达了珠穆朗玛峰的大本营；下一个20年，我们要做的，就是和大家一起攀登世界之巅。”

华住下一个20年的愿景体现在四个层面。季琦希望，在品牌上，华住旗下品牌至少在中国期望在全球做到数一数二；在服务上，“中国服务”要响彻全球，在空间上，他期待让酒店成为人类重要的“美好空间”；在格局上，他立志改变中国乃至全世界旅程体验。

他在新作《心生之境》中写道，“因为每个人都身处‘自己的大时代’。所谓时代的好坏，其实取决于我们的内心。”

不难看出，季琦的内心是有着星辰大海的，他想让华住成为“世界级伟大企业”。拥有世界级的品牌、世界级的规模、世界级的利润。

“我坚定地看好中国，”季琦很坚定地表示，三年来，季琦带领团队走访了278个地级市，累计行程覆盖800万平方公里，剩下的15个地级市，他计划今年年内走完。

他列举了中国的多重优势：14亿勤劳智慧的人民、超4亿中等收入群体、全球最完整的产业体系、发达的基础设施、强劲的研发投入。如果说当年的华住“越过山丘”，看见的是中国市场的“人声鼎沸”；如今季琦看见的是中国这片沃土下蓬勃的生命力。

而这正是向上生长的力量的来源。

让他最有信心的，是中国的人。“中国人勤劳、聪明、能吃苦耐劳，”季琦说，“更重要的是，我们始终向往并追求美好生活——无论是打麻将、跳广场舞的普通人，还是辛苦工作养家的劳动者，这份对生活的热爱，是我们民族生生不息的核心力量。”

所以，华住将使命从“美好生活”改为“美好旅程”，一字之变，却道出了从提供住宿到陪伴人生旅途的境界提升。这种价值观，如同暗夜中的灯塔，既照亮前路，也温暖人心。

大会尾声，季琦选择以一首特殊的诗歌作结。他透露，“这是用我的关键词生成，输入AI软件撰写的，朗诵是AI模拟我的声音朗诵。”

科技与诗意在此刻交融，如同华住走过的二十年——既是一段技术赋能、规模扩张的商业征程，也是一场探寻美好、成就彼此的心灵旅程。

诗歌的余韵中，那个曾翻越无数山丘的华住，依然是那个追寻美好的少年。只是此刻的他，心中有着更为高远的使命。