公益资金精准滴灌“老年餐桌”！咸安幸福食堂托起老人幸福“食”光

热气腾腾的小碗菜、便捷的刷脸支付、老人们围坐一堂欢畅闲聊……在咸安区的三家“幸福食堂”里，一幅幅温暖的养老画卷正徐徐展开。这一切，都源于157万元中央专项彩票公益金的“点石成金”。这笔资金通过精准投向设施采购、适老化改造与运营补贴，已成功转化为106862人次的老年餐饮服务，真正让彩票公益的甘霖，滋润了社区幸福的“食”光。

小碗菜里的大民生

10月30日上午10时许，咸安区茶花路“幸福食堂”的后厨已是蒸汽氤氲。一屉屉刚出锅的热菜被分装进白瓷小碗：金黄的红烧鱼块、清亮的玉米排骨汤、酸香的酸菜炒青豆……工作人员动作利落，空气中弥漫着诱人的香气。

运营方安苑餐饮管理有限公司负责人李治斌介绍，这座100余平方米的食堂自今年6月营业以来，日均接待130人次，其中七成是老年人。菜单上40道菜品价格亲民，分为3元、6元、7元、10元、15元五档，每日轮换供应30余种。

“我们的米、油均来自自有供应链，每天严格记录食品抽检、厨具消毒和菜品留样。”李治斌指着墙上的食品安全公示栏说，“让老人既吃得放心，又吃得丰富。”

11时刚过，南山“幸福食堂”渐渐热闹起来。老人们端着餐盘，在陈列柜前驻足挑选。选好菜品后，他们熟络地对准摄像头“刷脸”付款，全程不过数秒。工作人员介绍，老人们在第一次来就餐时就绑定了支付系统，往后连手机都不用掏就能完成支付。

“菜丰盛，味道好！”89岁的桂振兴每天乘公交来用餐。75岁的严大姨接过话头：“我坐三站路过来吃饭，这比在自家做饭省心多了！”

公益助力空间焕新

这三家“幸福食堂”的诞生，源于一场政企合作的民生实践。

2024年6月，安苑公司开始改造企业闲置资产，筹建茶花路、南山、青龙路三家“幸福食堂”，相关部门则提供政策与资金支持。其中，157万元中央专项彩票公益金的注入，成为项目落地的关键推动力。

咸安区财政局综合股负责人艾向广细数资金去向：76万元用于配备智能化点餐系统、消毒设备及适老化餐具；60万元投入场所适老化改造——防滑地板、无障碍通道、紧急呼叫装置等设施设备；21万元用于优化厨房动线，提升供餐效率。

今年6月，三家食堂全部竣工，昔日闲置空间蜕变为暖意融融的“老年餐桌”。

运营环节的精准设计同样彰显巧思。依照彩票公益金明确规定，咸安区常住60周岁以上老年人每日可享3元就餐补贴（早餐除外）。补贴通过智慧养老平台发放，在刷脸就餐时直接抵扣餐费，无需现金流转。此外，90岁以上老人可享15元以内免费用餐。

数据显示，投入运营以来，食堂累计服务老年人106862人次，其中今年新增人数一半以上，发放用餐补贴30余万元。彩票公益金的持续投入，让“政策红利”化作碗中热饭，暖胃又暖心。

一餐饭温暖一座城

中午时分，青龙路“幸福食堂”座无虚席。这里飘散的饭香，吸引的不仅是老年群体，许多周边工作的年轻人也是常客。

“这里的菜品不仅卫生，味道也好，关键是价格还便宜。”正在就餐的年轻上班族小陈说。当天，一间临窗的小包厢里，更是坐满了围桌聚餐的白领。

不仅如此，有些孩子家长因中午忙，没时间买菜、做饭，就在“幸福食堂”充卡，让孩子到食堂来就餐，就图个“吃得放心”。

更令人期待的是，“幸福食堂”的功能还在不断拓展。据透露，食堂计划在非用餐时段将场地改造为老人的休闲空间，专门设置下象棋、围棋等活动区域。

“我们希望通过这种方式，让这里不仅是一个吃饭的地方，更能成为老年人的‘第二个家’。”李治斌笑着说，目前“幸福食堂”还有两家正在选址和装修中。

在一个个温暖的午后，食堂里飘散的不仅是饭菜的香气，更有一份浓浓的幸福味道。当人们用餐时的欢声笑语在明亮的食堂里面回荡，“幸福食堂”已经超越了简单的餐饮功能，成为了连接社区、温暖人心的精神港湾。

来源：咸宁日报

记者：张欢 特约记者：李婷婷 通讯员：徐宁

一审/编辑：黄亚琦

二审：石丽丽

三审：陈小彬

监制：朱封金

出品：咸宁日报网络传媒中心

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