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进博会期间，挪威农业和食品部国务秘书汉娜-贝里特·布瑞克宣布，挪威农业与食品部与中国海关总署正式签署协议，挪威棕色奶酪获准出口中国。
棕色奶酪，又称“焦糖奶酪”，是挪威最具代表性的美食之一。它不仅是挪威餐桌上的经典食品，其生产对挪威山羊养殖业也具有重要意义，为挪威全国各地的山羊养殖户提供了稳定的经济支持。
TINE Brunost棕色奶酪起源于1863年，仅采用三种天然原料制成：乳清、牛奶和奶油。如今，这一来自北欧的美味正启程前往中国，为中国消费者带来一场跨越文化与味觉的全新体验。
此前在出席第一届中国-北欧国家海关检验检疫合作对话会开幕式时，汉娜-贝里特·布瑞克表示，这是她第一次到中国并参加进博会：“我参加了挪威国家馆开馆，现场见证了我们双方的合作。两国双边关系发展良好，我们的经贸关系牢固。”
原标题：《挪威带你去摸鱼》
栏目主编：祝越
文字编辑：张晓鸣
本文作者：文汇报 苏展
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