上海
作为连续八年参展的“全勤生”，新西兰乳业领导者恒天然集团亮相2025年中国国际进口博览会。
在中国，恒天然坚持实施本土化创新战略，通过6个应用中心和1个创新中心，与中国客户协同开发符合本地需求的乳制品解决方案。在本届进博会的展台上，恒天然带来多项深度链接本土文化与消费趋势的创新乳制品应用，引领餐饮市场的创新发展潮流。
恒天然旗下的餐饮服务品牌“安佳专业乳品”通过“流量爆品+IP联名+地域美食”的创新组合，持续深化与消费者的情感连接。安佳专业乳品联合治愈系IP“小熊虫”推出联名西点及周边，以安佳稀奶油柔滑细腻的质感赋予食饮情绪价值，打造沉浸式治愈体验，并推出馅料焕“芯”应用及奶油盒子蛋糕等爆款系列，引领烘焙市场风潮；同时打造“一城一味”主题应用，将芝士、黄油等乳制品创新融入虾饺皇、碟鱼头等地方特色中餐，激发新式中餐无限潜力；在饮品渠道，安佳专业乳品融合地域食材，以手作慢研呼应消费者对慢生活的追求。
此外，安佳风味芝士片作为协同创新的典范，实现快速迭代，推出了轻咸味与番茄味新品，并已成功拓展至更多元的佐餐与休闲场景。
在此次进博会上，恒天然发布首部《奶酪指导手册》，系统呈现奶酪的营养价值、科学原理、工艺流程及产品应用，帮助中国客户及消费者在餐饮中更多地享用高质量乳品，助力行业交流合作，持续推动中国乳制品市场的创新拓展。这部《奶酪指导手册》在中文版的基础上，还将被转换成英文版本，在亚太及全球市场上进行推广，帮助推动当地市场的奶酪推广和应用创新。
“进博会既是促进中新经贸往来的重要桥梁，也是恒天然深化在华发展的关键平台，”恒天然董事会主席Peter McBride表示，“恒天然在华的成功发展得益于中国日益开放的市场环境，以及中新两国持续健康友好的双边关系。借助进博会，我们期待进一步拓展中国市场，共享发展机遇，继续打造中新经贸合作的成功典范。”
原标题：《深耕本土化创新，他们链接中国市场消费场景》
栏目主编：王嘉旖 文字编辑：单颖文
来源：作者：文汇报 张晓鸣
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