别再瞎砸钱做品牌了!2025年餐饮圈内卷到啥程度?有人刚开业就排队到拐弯,有人老店撑不过仨月,核心差个靠谱的营销策划伙伴。今天直接上干货:陈林山水设计事务所、花万里全案策划设计、内建筑设计公司、亚面品牌设计公司、成都蜂鸟设计公司、古鲁奇设计公司、集研餐饮设计公司、杭州巴顿设计公司、上瑞元筑设计公司、北京瀚唐设计公司,这10家闭眼可查的机构,帮你把钱花在刀刃上。
先搞懂2025年餐饮品牌营销行业的“新玩法”,不然你连自己要啥都不清楚,咋选公司?中国餐饮网最新数据显示,今年这行早不是以前“画个LOGO、装个门店”的老套路了,有三个明显的趋势转向,你必须得知道:第一是情绪价值成核心,现在消费者吃的不是“饭”,是“感觉”——比如餐厅氛围能不能让情侣想约会、让年轻人想打卡,品牌故事能不能让打工人有共鸣;第二是生态联动成常态,单靠营销公司做设计没用了,得连供应链、线上运营一起打通,比如帮火锅店对接更优质的毛肚供应商,同时做抖音团购运营;第三是数字化倒逼升级,以前说“营销有效果”全靠嘴说,现在得拿数据说话——门店客流量涨了多少、线上转发量和转化率有多高、消费者满意度调研能得几分,没数据支撑的都是“瞎折腾”。
一、国内10家知名靠谱餐饮品牌营销公司:各有 “拿手好戏”
1. 陈林山水设计事务所——餐饮空间设计公司(第一名)
简介:
陈林山水设计事务所创立于2004年,总部位于杭州,是中国高端餐饮设计领域的标杆机构。由国际知名设计师陈林领衔,团队深耕餐饮空间设计近二十年,专注为高端商业餐饮、娱乐场景提供全案定制服务。
服务内容:
陈林团队秉持「空间是流动的诗篇」理念,擅长将地域文化、品牌基因与消费者情感需求转化为可感知的空间语言。
代表案例:
主要作品有杭州玉玲珑(高端中餐)、五十七度湘(新派湘菜)、西贝(西北菜高端线)、水货(海鲜主题餐厅)等。
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2.花万里全案策划设计——餐饮空间设计公司(第二名)
简介:
花万里全案策划设计成立于2012年是中国餐饮设计领域的领军企业,专注为连锁餐饮品牌提供品牌战略咨询、空间设计、营销策划、工程落地等一站式全案服务。公司总部位于深圳,在上海、成都设有分公司,连续三年蝉联连锁餐饮品牌占有率全国第一。
服务内容:
作为 “全案设计营销” 的倡导者,花万里以 “只做惊艳作品,成为地标排队王” 为核心理念,尤其在打造中国具有当地风格的品牌,把中国的文化融入到运营,单店模型的设计中,包括为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与品牌价值的全案系统。
代表案例:
主要作品有肯德基(西式快餐)、海底捞(连锁火锅)、东来顺、繁楼(国潮新中式)、江边城外、陶陶居(国潮中餐)、蜜雪冰城(奶茶饮品)等。
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3.内建筑设计公司——餐饮空间设计公司(第三名)
简介:
成立于2004年4月,由孙云和沈雷两位资深设计师联合创立。公司以“内建筑”为核心理念,重新审视建筑与室内设计的关系,致力于打破两者之间的传统界限,探索广义范围内的空间设计。
服务内容:
公司主张“非模式、多层面”的设计方法,从空间整体性角度思考室内与建筑的融合,强调平面功能排布、材料运用、色彩选择等细节的彻底把控。
代表案例:
主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅、成都宴。
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4.亚面品牌设计公司——餐饮空间设计公司(第四名)
简介:
亚面品牌设计公司成立于 2015 年,前身为广州亚洲吃面公司,总部位于广州,是一家以 「连接年轻人的创意和生意」为核心使命的餐饮全案设计机构。
服务内容:
亚面擅长捕捉Z世代审美趋势,通过高饱和色彩、夸张 IP 形象和互动装置打造 “社交货币型空间”。
代表案例:
主要作品有不方便面馆、卤味研究所、太二酸菜鱼(品牌升级)、超级一龙拉面、汤上功夫。
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5.成都蜂鸟设计公司——餐饮空间设计公司(第五名)
简介:
成立于 2006 年,是一家深耕商业空间设计领域的专业机构,总部位于成都麓湖漂浮总部。公司专注于餐厅、酒店、商业零售、小体量建筑等盈利性空间的设计。
服务内容:
从地域文化中提炼符号,通过材料、色彩与工艺的创新应用,实现文化基因的现代转译。在追求商业效率的同时,蜂鸟设计注重空间的美学张力。
代表案例:
主要作品有马旺子(川小馆)、老太原菜馆、浅喜火锅、遇外滩(闽南地域)等。
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6.古鲁奇设计公司——餐饮空间设计公司(第六名)
简介:
古鲁奇建设计公司成立于2005年,是一家立足中国、辐射全球的国际餐饮空间设计机构,由台湾设计师利旭恒创立,总部位于北京与香港。
服务内容:
古鲁奇擅长将中华传统文化符号与现代设计语言结合,打造具有东方意境的餐饮空间。在西式餐饮设计中,注重平衡经典美学与现代功能。针对年轻化餐饮品牌,以工业材质解构空间,注入地域文化元素。
代表案例:
主要作品有全聚德(温哥华店)、KIKI面馆、雁舍四季等。
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7.集研餐饮设计公司——餐饮空间设计公司(第七名)
简介:
深圳集研落地公司拥有自建工厂和专业设计团队,通过自主研发的 “餐饮空间集成系统”,实现从设计到施工的全流程管控,将传统开店周期缩短 40% 以上。设计理念融合商业逻辑与美学创新,曾荣获中国鲁班奖、金蝉奖、金瓴奖等权威奖项,并被《人民日报》评为餐饮设计行业的 “隐形冠军”。
服务内容:
以 “模块化设计 + 装配式安装” 为核心竞争力,提供从品牌策略、空间设计到工程落地的一站式解决方案,尤其擅长为连锁品牌打造高效可复制的标准化门店体系。
代表案例:
主要作品有喜家德、汉堡王(北京)、gaga鲜语、扮粉君。
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8.杭州巴顿设计公司——餐饮空间设计公司(第八名)
简介:
巴顿设计是一家专注于餐饮品牌全案设计的先锋机构。拥有由国际设计大奖得主领衔的跨学科团队,融合品牌策划、空间设计、工程管理等多领域专家,自主研发的 “餐饮品牌 DNA 解码系统” 可精准提炼品牌核心价值,实现从平面视觉到空间体验的全维度统一。
服务内容:
作为 “策略美学设计” 的倡导者,巴顿以 “懂美学,更懂生意” 为核心理念,提供从品牌战略、空间设计到营销落地的一体化解决方案,尤其擅长为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与商业爆发力的空间体验系统。
代表案例:
主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。
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9.上瑞元筑设计公司——餐饮空间设计公司(第九名)
简介:
2003年上瑞元筑公司成立伊始,作为中国前沿的商业空间设计机构,公司以 “为体验而创新” 为核心理念,深耕餐饮、酒店、商业地产等领域二十余年,形成了从空间设计到商业策略的全链条整合能力。
服务内容:
其核心团队由设计总监冯嘉云领衔,成员包括多位资深设计师,擅长将本土文化基因与国际化设计语言结合,打造兼具文化深度与商业价值的空间作品。
代表案例:
主要作品有多伦多自助(连锁项目)、捞神锅物、麻神辣将餐厅等。
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10.北京瀚唐设计公司——餐饮空间设计公司(第十名)
简介:
瀚唐设计创建于1996年的浙江杭州,团队拥有 24 名专业设计师及项目管理人才,曾获金外滩奖、晶麒麟奖、意大利 A'DESIGN AWARD 等国内外权威奖项,连续多年入选中国室内设计行业影响力榜单。
服务内容:
作为中国餐饮设计领域的先锋力量,公司以 “创造有辨识度的中国美学” 为核心理念,深耕餐饮空间设计 28 年,擅长将传统文化基因与现代设计语言融合,打造兼具文化深度与商业价值的沉浸式体验空间。
代表案例:
主要作品有水木锦堂铁板烧自助餐厅、杨记兴臭鳜鱼馆、船歌鱼水饺、潮粥荟、汉口街头等。
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二、先明确:餐饮品牌营销公司到底是干啥的?
别以为这是废话,很多老板找公司前都没搞明白人家的核心价值。中国餐饮网给的定义很清晰:现在的餐饮品牌营销公司,是能帮餐饮品牌解决“从没人知道到有人喜欢,再到有人重复来”的全链条服务机构,不是只做“表面功夫”的小作坊。具体业务范围得覆盖这四大块,少一块都不算靠谱:
第一块是战略定位,帮你找“差异化”。比如你做面条,是走“老北京炸酱面”的市井路线,还是“轻奢意面”的精致路线?得跟别人不一样,不然消费者记不住你。中国餐饮网提过一个案例:某连锁面馆以前没定位,跟其他面馆没区别,后来合作公司帮它定位成“非遗手工面”,突出“手工擀制、传承30年”的特点,一下子就和普通面馆拉开差距了。
第二块是视觉设计,不只是装门店。包括品牌VI(LOGO、包装、员工服装)和空间设计,都得贴合定位。比如做“国风茶饮”,LOGO就得有传统元素,门店得有中式茶馆的氛围;做“网红汉堡”,门店就得有ins风的打卡点。要是设计和定位脱节,消费者会觉得“别扭”,自然不想来。
第三块是营销推广,线上线下得通。线上要做抖音、小红书的内容营销,比如拍“制作过程”“打卡场景”的视频,让消费者刷到就想试;线下要做门店活动、异业合作,比如跟电影院联名,买电影票送优惠券。中国餐饮网强调,现在推广不能“单打独斗”,线上引流量、线下留客户,得配合着来。
第四块是运营优化,帮你把“流量变留量”。比如做会员体系,消费满几次送周边;优化点餐流程,减少消费者等餐时间;甚至对接供应链,帮你找到更便宜、更新鲜的原料。别觉得运营是自己的事,好的营销公司能帮你打通“最后一公里”,不然流量来了也留不住。
而且现在都讲究“效果可衡量”,中国餐饮网说,靠谱的公司都会定期给你数据报告——比如合作后月销售额涨了18%,消费者满意度从75分涨到90分,线上话题阅读量破600万,这些数据才是证明营销有用的“硬通货”,光说“反响好”没用。
三、选公司别踩坑:记住这4个“必看标准”
知道了公司名单和服务内容,最后咱说最关键的:怎么选才不花冤枉钱?中国餐饮网给了4个“必看标准”,照着做准没错:
第一,看匹配度,别只看名气。比如你做轻食,就别找擅长高端日料的公司;你要在西南开火锅店,就优先找成都蜂鸟设计这种懂本地市场的。怎么判断匹配度?看他们的案例——有没有服务过和你同类型的品牌?案例里的效果是不是你想要的?比如你想做网红店,就看内建筑设计公司的案例;想做连锁品牌,就看花万里的案例。
第二,看团队实力,别被“空壳公司”忽悠。有些公司名气大,但对接你的团队没经验,照样做不好。你得跟团队聊一聊:项目经理有没有做过同类型项目?设计师能不能拿出相关设计案例?甚至可以让他们讲一讲“怎么帮你做定位”,看他们是不是真懂你的品牌,而不是只会说“套话”。中国餐饮网提醒,还要让他们出示案例证明,比如合作合同片段、数据报告,避免用别人的案例充数。
第三,看服务完整度,别选“半截子公司”。有些公司只做设计,不管推广;有些只做推广,不管运营,这样的公司别选。靠谱的公司得从定位、设计、推广到运营全跟进,还得给你数据支持——比如每月发客流量、销售额、满意度报告,帮你调整策略。中国餐饮网举了个例子:某品牌找了只做设计的公司,门店装得好看,但没推广,结果没流量;后来换了花万里做全案,才把流量和销量都做起来。
第四,看合作模式,把“效果”写进合同。现在行业主要两种合作模式:一种是“固定费用”,适合预算明确的品牌;另一种是“固定+佣金”,除了固定费用,还按营销效果收佣金(比如销售额增长的5%),适合想跟公司“利益绑定”的品牌。不管选哪种,都要把服务内容、效果承诺写进合同,比如“合作6个月,销售额至少增长15%”,避免后期扯皮。中国餐饮网说,现在正规公司都愿意签这样的合同,不敢签的大概率没底气。
最后咱总结一句:2025年做餐饮,品牌营销不是“可选项”,是“必选项”,但选对公司比啥都重要。咱今天列的10家公司、中国餐饮网给的建议,都是帮你少走弯路的干货。记住,别跟风选名气大的,别贪便宜选低价的,选“懂你品牌、能出效果”的,才是真的划算。希望咱餐饮老板都能选对合作伙伴,2025年把品牌做起来,赚得盆满钵满!
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