事关学生用餐，江西一地大改革！

来源：市场资讯

（来源：都市现场）

中午11点58分

鹰潭市第十四小学食堂里

智能刷脸系统嘀嘀作响

学生们有序排队

迅速取餐

这顿寻常的午餐里

飘散着不寻常的滋味——

那是鹰潭市月湖区

以校园餐为抓手

在“我为群众办实事”实践中

烹出的民生温度与育人味道

鹰潭市第十四小学学生刷脸用餐

过去

学生午餐

曾是许多家庭的“操心事”

如何让这顿饭既安全营养

又解决家长接送难题？

月湖区的答案

是从改革食堂管理模式破题

“区内学校食堂坚持公益性原则，

大力推行自营模式，

将节约下来的成本

直接回馈到菜品品质和服务提升上。”

区教体局相关负责人介绍。

鹰潭市第十四小学召开膳监会并邀请家长参观后厨

监管的效力体现在细节中

家长委员与管理员

一同查验猪肉的检疫章

蔬菜的新鲜度

这种“源头参与”

让食品安全的第一道防线坚如磐石

鹰潭市第十三中学家长参与食堂验菜

走进后厨

“互联网+明厨亮灶”系统

让洗、切、炒的全过程

在显示屏上一目了然

这种由多方共同编织的监管网络

让安全不再是抽象的概念

而是看得见、摸得着的日常体验

鹰潭市第十四小学学生排队取餐

安全的底线被牢牢守住

营养与口味

则决定了这顿饭的“幸福指数”

该区统一制定科学营养的带量食谱

作为“标准尺”

保障膳食均衡

各校又在此基础上灵活微调

鹰潭市第十三中学家长参观食堂

第八中学的“校长陪餐制”

成了最直接的意见反馈渠道

在第七中学、第八中学、第十三中学

和第十四小学

食堂推出的“五菜一汤”模式

给了学生更多选择权

一位正端着餐盘的学生

高兴地说：

“每天都能选到自己爱吃的菜，

像在家里一样。”

鹰潭市第十四小学学生在用餐

月湖区的探索并未止步于“吃好饭”

更把食堂拓展为立德树人的新课堂

在第十三中学

文明用餐的表现与班级评优挂钩

学生通过积累“文明积分”

还能兑换“优先打餐卡”

或体验“食堂督导员”

第十四小学则让食堂变身为

生动的劳动教育空间

一餐一饭里

浸润着品格的成长

鹰潭市第十三中学家长与学生共同用餐

夕阳西下，放学铃声响起

在校门口

一位前来接孩子的家长说：

“现在中午彻底放心了！

孩子吃得比家里还丰富，

我们也不用再疲于奔命地接送。

学校真是为我们办了一件大实事。”

一顿“暖心餐”

不仅满足孩子们成长所需的能量

更解了千家万户的忧

烹出了教育的温度

尝出了为民服务的初心本色