巧克力圣诞老人涨价近25%，圣诞甜品全面变贵

来源：市场资讯

（来源：DOLC）

圣诞季尚未正式开始，超市货架却已被巧克力圣诞老人、多米诺方块糖（Dominosteine）和姜饼心（Lebkuchenherzen）堆得满满当当。然而，今年德国消费者在购买这些节日甜品时将不得不支付显著更高的价格。

巧克力圣诞老人涨价最高达25%

根据价格比较应用程序 Smhaggle 的最新分析，不同品牌和规格的巧克力圣诞老人售价比去年高出最多达25%，个别品牌的涨幅甚至达到三分之二。例如，一款70克的知名品牌全脂牛奶巧克力圣诞老人售价高达 3.99欧元，而其他品牌含量更高的产品售价也需 2.99欧元。

季节甜品全面上涨：姜饼和多米诺同样变贵

除巧克力外，其他传统圣诞甜品也普遍涨价：

• 250克装的多米诺糖块价格上涨约25%；

• 300克装的夹心姜饼心涨幅更高，最高达60%。

无论是品牌产品还是超市自有品牌，如今两类甜品的售价都普遍超过 3欧元一包。事实上，早在去年，这些节日糖果就已经历过一轮明显的提价。

原因：高成本与零售定价机制

Smhaggle的分析基于德国大型连锁超市和折扣店的主要货架价格，不包含促销特价。公司总经理斯文·罗伊特（Sven Reuter）指出，圣诞销售季刚刚开始，价格仍有波动空间。

尽管可可价格在今年稍有回落，但其仍然比三年前高出两到三倍。德国糖果工业协会（Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie）解释称，最终零售价由零售商而非制造商决定——因此，即使原材料价格略降，消费者仍难看到价格回调。

销量下降，促销比例上升

据市场研究机构 NIQ 数据，截至10月中旬，德国圣诞甜品销量较去年同期下降约10%，但由于价格上涨，总销售额基本持平。与此同时，消费者更加依赖折扣促销。去年同期有46%的节日甜品通过特价渠道售出，而今年这一比例已飙升至 66%。

总结：可可价格居高不下、零售环节加价明显，使得圣诞季甜品变得“甜而不省”。消费者若想在节日前囤货，恐怕只能趁早留意促销活动，才能少花一点“节日代价”。