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筑牢食品安全线
守护校园好“食”光
仑苍镇开展“你我同查”“你点我检”
校园陪餐活动
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为切实保障校园食品安全,守护广大学生“舌尖上的安全”,近日,仑苍镇政府联合仑苍镇市场监督管理所,开展“你我同查”“你点我检”校园食品安全专项活动。活动特邀市镇人大代表、仑苍镇政协委员联络组、学生家长代表共同走进龙泉中学,通过“实地检查+快速检测+陪餐体验”三位一体的方式,为校园食品安全进行全面“体检”。
聚焦后厨关键环节
细致排查除隐患
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检查组深入食堂后厨操作区,重点对餐具清洗消毒流程、食品加工操作规范、从业人员健康管理、食材储存条件、环境卫生状况等关键环节进行了细致检查。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出明确整改意见,要求食堂管理方立行立改,确保各项操作规范落实到位,从源头消除食品安全隐患。
实施“你点我检”快检
靶向筛查保安全
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仑苍镇市场监督管理所工作人员携带专业食品安全快速检测设备,同步开展“你点我检”行动。根据师生及家长代表的关注点,对食堂当日采购使用的蔬菜、肉类等重点食材进行了现场随机抽样,经现场快速检测,所有抽检样本结果均为合格,以科学数据回应了师生家长的关切,让大家吃得更放心。
亲身体验陪餐交流
倾听诉求促提升
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检查结束后,镇政府、市镇人大代表、仑苍镇政协委员联络组、市场监管所工作人员及家长代表们与学生共同在食堂就餐,亲身体验学生餐的口味、温度、分量及营养搭配,实地感受就餐环境与服务流程。陪餐过程中,大家主动与学生交流,认真倾听他们对食堂饭菜质量、口味偏好、服务态度等方面的真实感受与具体建议,真正将“以生为本”的服务理念落到实处。
强化监管长效机制
共筑食安防护网
此次“你我同查”“你点我检”陪餐活动,不仅强化了监管部门对校园食品安全的日常监督力度,更搭建了社会力量参与食品安全监督的桥梁,有效凝聚了政府监管、社会监督、学校自律的合力,活动有力提升了龙泉中学师生及家长对校园食品安全的获得感、满意度与信任度,为学生们营造了更加安心、放心的饮食环境。
供稿:仑苍镇市场监督管理所
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