动态 | 玛氏全球食品安全中心庆祝在华成立十周年；百胜中国：不影响必胜客中国市场日常运营

我们每天为你摘取最重要的

食品饮料企业动态与行业新闻

食品饮料公司动态

十载科技领航——合作共筑食品安全，玛氏全球食品安全中心庆祝在华成立十周年

11月4日，玛氏全球食品安全中心（以下简称“食安中心”）在北京举办“十载科技领航——合作共筑食品安全”十周年庆典，汇聚政府代表、行业同仁、专家学者等合作伙伴，共同回顾全行业在食品安全科学、能力建设及知识分享等领域的投入与成果，展望食品安全未来。此次庆典也是中国国际食品安全与质量控制大会（CIFSQ）议程的重要组成部分，展现玛氏在食品安全领域的行业领导地位和广泛影响力。（企业动态）

于东来回应“胖东来制度过度严格”：规划调整制度

11月7日，于东来在社交媒体发文表示：受广大网友的议论和建议，胖东来关于过度严格的制度，胖东来相关部门正在规划相应的调整，以便更好的维护员工权益员工幸福和企业运营管理质量！非常谢谢大家的关心支持！
必胜客要被卖了？百胜中国：不影响必胜客中国市场日常运营
近日，美国百胜环球公司（Yum brands）宣布，正式启动对必胜客品牌的战略评估，包括潜在的出售。11月6日，百胜中国相关负责人表示：“我们已关注到这一最新进展。百胜中国与Yum! Brands为两家独立运营的公司，因此不便对此事发表评论。我们在中国独立运营必胜客品牌，这一消息不会影响必胜客在中国的日常运营。必胜客在中国保持强劲增长势头，已经连续6个季度保持餐厅利润同比提升，门店总数突破了4000 家。我们对中国市场的长期发展充满信心，将继续深耕中国市场。”（一财）
天丝集团在华累计投资超43.6亿元，未来将继续扩大在中国的投资和创新
近日，天丝集团首席执行官许馨雄（Saravoot Yoovidhya）表示，将继续扩大在中国的投资和创新。据悉，该公司在中国的累计投资已超过43.6亿元，这包括位于四川和广西的红牛饮料生产基地。其中，四川工厂总投资20亿元，年产能14.4亿罐。（四川投资）
星巴克工会威胁红杯日罢工
星巴克公司的工人联合会授权于11月13日举行罢工，除非能达成首份劳资合同。11月13日是今年星巴克红杯日活动日，工会此举瞄准该连锁品牌最繁忙的促销日之一。（新浪财经）
贵州习酒入股中石油旗下公司，后者更名为中石油好客习酒供应链公司

天眼查App显示，11月4日，遵义永能石油有限公司发生工商变更，原股东遵义新蒲实业投资运营有限责任公司退出，新增贵州习酒股份有限公司、贵州习酒投资控股集团有限责任公司、中石油昆仑好客有限公司为股东，企业名称变更为中石油好客习酒供应链（贵州）有限公司，同时法定代表人及主要人员均发生变更。（天眼查）

山姆回应用户称支付跳转色情页面：经查或系用户设备遭网络劫持

11月6日，有媒体报道称，网友在社交平台发视频，自己在山姆会员商店App下单结算时，选择使用“民生山姆联名信用卡”支付，页面却突然跳转至色情网站，引发热议。7日，山姆方面回应称，“我们已关注到相关异常反馈，并对此十分重视。经技术团队排查，该情况有较大可能是用户设备遭遇网络劫持攻击所致。”山姆方面进一步表示，目前山姆App各项服务运转正常，暂未收到其他类似反馈。“保障会员的交易安全是我们的首要责任。我们的系统具备完善的安全防护体系，同时我们也会持续迭代安全策略，以应对不断变化的网络环境风险。我们也提醒广大会员，如遇任何异常，请立即停止操作以预防损失。”（新黄河）

云南咖啡产业股权投资基金登记成立，出资额约3亿

天眼查工商信息显示，11月5日，云南咖啡产业股权投资基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为云南省股权投资基金管理有限公司，出资额约3亿人民币，经营范围包含以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该基金由普洱市投资基金管理有限公司、正大（海南）咖啡有限公司、云南兴昂实业（集团）有限公司等共同出资。（天眼查）

瑞幸进博会入驻多个国家馆

今年，瑞幸咖啡作为“进博会推荐咖啡品牌”，入驻巴西、印度尼西亚等多个国家馆。携手全球核心产区呈现咖啡经贸与文化合作成果，探寻多边合作机遇，展现出中国品牌积极参与全球咖啡贸易的创新活力。瑞幸咖啡公共传播总经理赵艳艳表示，希望以庞大的消费市场驱动多边贸易合作，与上游原产地共享发展机遇，助力进博会“共享未来”理念的落地实践。（公司发布）

盒马与银蕨农场签订8000万元订单，建成首个新西兰牛羊肉直采基地

36氪获悉，11月7日，第八届中国国际进口博览会上，盒马与新西兰最大的红肉出口商之一——银蕨农场（Silver Fern Farms）达成战略合作，将从新西兰直采优质冰鲜牛羊肉，双方此次签订8000万元订单。同时，盒马建成了首个新西兰牛羊肉直采基地。（36氪）

食品饮料行业新品

好丽友上新巧克力莓果味Q蒂蛋糕和巧克力莓果味蘑菇力

近日，好丽友推出巧克力莓果味Q蒂蛋糕和巧克力莓果味蘑菇力两款新品。

华润啤酒与古越龙山发布联名新品“越小啤”
11月7日，2025中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华在浙江绍兴启幕。
活动现场，古越龙山与华润啤酒联名的黄酒+啤酒创新产品“越小啤”正式发布，包含青梅气泡岛｜鲜活沁爽、陈皮柚子铺｜暖意回甘两款，其基酒均为拉格啤酒+黄酒。

据悉，早在10月15日，双方在北京华润大厦签署战略合作。双方宣布，将共同研发推出“黄酒+啤酒”跨界联名产品。（微酒）

食品饮料行业快讯

韩国前10月农食品出口额同比增长5%

韩国农林畜产食品部周五公布的数据显示，受中东、欧盟和北美强劲需求的推动，韩国2025年前10个月的农产品和食品出口同比增长5%，达到85.9亿美元。这10个月期间，对中东的出口同比增长20.4%，对欧盟的出口增长14.8%，对北美的出口增长13.9%。数据显示，在7月至10月期间，对美国的出口仅小幅增长0.6%，显然是由于美国关税不断升级，但对中东的出口增长了23.5%。（新浪财经）

中国消费品企业大举进入巴西市场

中国的消费品品牌已开始攻略南美最大的巴西市场。蜜雪冰城计划2025年内在圣保罗市开设第1家店，计划到2030年投资32亿雷亚尔（折合人民币约42.35亿元），雇用约2.5万名员工推进开店。 中国的外卖配送巨头也在加强行动。美团的海外品牌“Keeta”从圣保罗近郊开始提供服务，未来5年将投资56亿雷亚尔。 中国的消费品品牌急于攻占巴西市场的背后，是巴西中产阶层扩大和年轻人旺盛的消费欲望。 （日经）

联华超市拟出售杨浦世纪联华全部股权予百联集团

11月5日，联华超市股份有限公司（简称“联华超市”）发布内幕消息公告，拟向百联集团间接全资持有的上海动燃出售杨浦世纪联华全部股权，后者主营上海杨浦及河南大型综超。公司称，基于中长期可持续健康发展、提升整体业绩及聚焦沪浙核心业务的战略考量，综合考虑市场竞争、门店经营、网点价值及供应链影响，决定进一步剥离资产；同时为保障杨浦世纪联华平稳过渡，出售后将继续受托管理并提供品牌、商品、信息等资源支持。（财经头条）

综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

End

免责声明：本公众号所刊发稿件、图片均用于内部交流使用，并在显要位置注明文章出处和来源，若涉及版权，或版权人不愿意在本平台刊载，请版权人可联系我们要求撤下您的作品。

食品饮料行业观察

微信号：FoodBevDaily

覆盖中国食品、饮料、包装水、啤酒、乳品等细分领域

第一时间发布有价值的行业资讯

让我们共同见证行业的跌宕起伏！

微博：@食品饮料行业微刊

小程序：@食业云商