阳光讯(记者 张亚娟 文/图)2025年11月4日,西安市未央区职业教育中心好利来定向班师生走进陕西好利来食品有限公司,开展沉浸式企业学习活动。此次走访旨在深化产教融合,为学子搭建专业与职业的衔接桥梁,以实践践行“匠心育技能,实践促成长”的育人理念。
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作为烘焙领域领军品牌,好利来以标准化生产流程、严格品质管控及“家文化”管理模式,为学子们呈现了立体的职业场景。在企业负责人引导下,师生们深入生产线、宿舍区及餐厅,从原料溯源到成品陈列,全方位感受企业文化与品牌内涵。看到往届毕业生在一线熟练掌控烘烤火候、专注雕琢甜品细节的场景,学子们备受鼓舞,暗下决心精进技能。
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交流环节中,好利来厂长袁胜川分享了自己从一线员工到管理层的奋斗历程,寄语学子深耕技能、精益求精。2022级优秀毕业生文馨悦、郭静函等十多位已成为企业骨干的学长学姐,也返校与学弟学妹交流从业心得,鼓励大家珍惜平台,打好基础,“扣好人生第一粒扣子”。
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值得关注的是,即将进入实习的2023级定向班学子已展现强劲潜力——余苗苗、傅煜涵同学在“2025陕西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛”中斩获金奖,获高级工职业资格证书,印证了校企合作的育人成效。
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据悉,未央区职教中心与好利来通过开设定向班、共建烘焙实训中心等方式深化合作,将企业标准融入日常教学,形成“日练一功,周精一技,月增一能”的育人模式。未来,双方将进一步推进实习基地共建、企业导师进校园等合作,助力学子精准对接优质岗位,在烘焙行业实现人生价值。
此次企业走访是校企合作的生动实践,既让学子直观感受职业场景,也为产教融合注入新活力,彰显了“以实践促成长”的职教初心。
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