11月4日至6日,商洛市市场监管局党组书记、局长朱雪彬先后深入商洛市六县一区,实地督导调研餐饮服务质量提升暨限塑共治工作。强调要趁势而上、克难攻坚,让商洛餐饮服务质量成为“中国康养之都”的一张亮丽名片。
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朱雪彬先后查看了丹凤县城东小吃城、洛南县洛州美食城、山阳县丰阳美食城等21个餐饮服务和限塑共治示范点,现场检查“三防”设施、餐饮具清洗消毒、环境卫生清洁状况等,仔细查看餐饮经营单位的原料采购、索证索票、进货查验、人员健康证等执行情况。每到一处,朱雪彬都同餐饮经营单位负责人相互交流,认真听取餐饮服务单位在禁止使用塑料袋套碗方面的意见建议,详细了解不同企业在一次性塑料餐具替代品推广方面的好做法、好经验。并叮嘱企业负责人,要坚持生命至上,做良心食品、良心商家。严禁使用一次性塑料袋套碗及发泡餐盒,大力推广使用环保餐饮具,切实从源头减少对人体健康的危害和环境污染。
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朱雪彬指出,今年以来,全市各级市场监管部门按照“先易后难、示范引领、分批实施”的思路,采取“领导包片区、中层包街区、干部包门店”的网格化包抓机制,打造了餐饮示范街区18条、示范店387家,餐饮服务质量提升暨限塑共治取得了阶段性成效。要推动以点带面,按照“硬件改造-服务升级-品牌塑造”的模式,落实公示牌、标识、着装、桌牌、制度、智慧监管“六统一”标准,带动辖区餐饮服务质量整体提升,打造具有商洛鲜明特色的“绿色餐饮”品牌。
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朱雪彬强调,要大力宣传餐饮服务提升暨限塑共治的正面典型,及时曝光屡教不改的反面典型,营造共治共享良好氛围。要建立示范单位动态管理机制,定期复核,优进劣出,坚决防止一劳永逸的思想。要召开好全市餐饮服务质量提升暨限塑共治现场观摩会,促进相互学习交流,形成比学赶超的浓厚氛围。要锲而不舍、久久为功,积极打造更舒心、更放心、更暖心、更安心的用餐环境,不断提高广大消费者的安全感、获得感、幸福感,为进一步提振消费信心、守护秦岭良好生态环境贡献市场监管力量。(图文供稿:商洛市市场监督管理局 郭丽萍)
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