2025第二届水果品牌增长大会在杭州成功举办

核心提示：聚势新增长，破局品牌力。2025年11月5日，2025第二届水果品牌增长大会在杭州博地丽筠酒店隆重举行。500余位水果产业链上下游的企业家、行业专家与渠道代表汇聚现场，围绕水果品牌建设的核心议题展开了深度探讨与交流，现场气氛热烈。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

聚势新增长，破局品牌力。2025年11月5日，2025第二届水果品牌增长大会在杭州博地丽筠酒店隆重举行。500余位水果产业链上下游的企业家、行业专家与渠道代表汇聚现场，围绕水果品牌建设的核心议题展开了深度探讨与交流，现场气氛热烈。

　　本届大会由iFresh亚果会主办，受到了延安苹果、翡翠蒂、春沐源的鼎力支持。

　　延安市果业中心副主任刘玉中，无届创新资本创始合伙人、蔡景钟，百果园集团创始人、董事长余惠勇，鲜丰水果执行董事、总经理、吴涛，农本咨询首席专家、贾枭，佳沛泽普水果（上海）有限公司全国重点客户总监、施达，春沐源集团高级副总裁、春沐源科技农业合伙人、CEO赖赣峰，小红书商业食品滋补行业负责人桔年，辰颐物语首席运营官刘剑雄，万鼎农业创始人梁国珊，广州清涟农业发展有限公司联合创始人谢章杰，福建省沃美土农产品有限公司总经理曾行安，新米科技CEO、水果界的小红书"水果名片”COO冒懋，中一农业总经理韩雨佳，iFresh亚果会创始人蔡剑菲，一米资本董事长、亚果会联合创始人、石正川出席本次大会。

　　大会旨在探讨在供需结构失衡下的同质化竞争和零和博弈的背景下，水果品牌如何实现可持续、可盈利增长。来自水果产业链各环节的专家、标杆品牌主理人以及果业新锐企业家们分享了实战经验，从品类创新、品质标准、包装设计到营销传播，为与会者提供了丰富的思路与借鉴。

　　无届创新资本创始合伙人蔡景钟以《中中国生鲜超市行业变革下，水果行业的挑战与机会》为题，深入剖析了当前市场环境下零售业正在发生的深刻重构，对水果行业所面临的机遇与挑战给出了极具前瞻性的判断。

　　百果园集团创始人、董事长余惠勇分享了《从渠道品牌到品类品牌：百果园的双轮增长引擎》，阐述了百果园如何实现从渠道建设到品类品牌打造的战略跨越。

　　鲜丰水果执行董事、总经理吴涛在《共建产品 共创产业：鲜丰水果的实践反思》演讲中，展望了中国水果品牌在全球市场中的机遇与挑战。

　　农本咨询首席专家贾枭带来了《果业品牌化实践的认识与思考》，深度解读了品牌化过程中的关键决策与误区。

　　佳沛泽普水果（上海）有限公司全国重点客户总监施达分享了《佳沛成功之道》，揭秘了国际知名品牌佳沛在中国市场的运营秘诀与品牌建设经验。

　　春沐源集团高级副总裁、春沐源科技农业合伙人、CEO赖赣峰在《一颗小番茄的品质升级与价值传递之路》中，详细介绍了春沐源如何通过价值传递打造高端番茄品牌。

　　亚果会创始人蔡剑菲介绍了近年来亚果会在水果品牌领域的一系列成功案例，充分证明了品牌化是提升产品溢价、打通高端渠道、实现产业增收的有效路径。

　　小红书商业食品滋补行业负责人桔年发表了《小红书种草-食机共铸，打造新增量》，解析了如何利用小红书平台的内容生态为水果品牌创造增长新曲线。

　　辰颐物语首席运营官刘剑雄在《从“网红水果”到“长红品牌”：社交电商如何重塑水果产业链价值》的演讲中，分享了社交电商模式在推动水果品牌长效发展方面的实践。

　　万鼎农业创始人梁国珊以《品牌增值与产品深耕，番夫子地域化突围的机遇与挑战》为题，讲述了一个地域性品牌如何通过产品与品牌双轮驱动实现市场突围。

　　广州清涟农业发展有限公司联合创始人谢章杰揭秘了《那园子-从贝贝南瓜到一个亿的产业深耕之路》，展示了超级单品背后的品牌逻辑与运营体系。

　　福建省沃美土农产品有限公司总经理曾行安在《从“中国制造”到“中国品牌”：如何让海外消费者认可中国水果？》中，分享了中国水果出海、打造国际品牌的心得与策略。

　　新米科技CEO、水果界的小红书"水果名片”COO冒懋探讨了《水果名片名片小程序，数字化赋能的新触点》，呈现了数字化技术如何重塑水果产业的信任与效率。

　　中一农业总经理韩雨佳带来了《稀缺品种・鲜食首选：波斯甜柠檬》的分享，介绍了新奇特品种的市场开拓策略。

　　大会期间，还举办了“延安苹果 中国果礼”专题推介，延安市果业中心副主任刘玉中向与会嘉宾详细介绍了延安苹果的种植历史和地方特色，延安苹果色泽艳丽、肉质脆密、酸甜适口、品质卓越，不仅畅销国内，更作为“中国果礼”走向世界，成为促进老区增收、助力乡村振兴的支柱产业。延安将继续秉持品质至上、品牌先行的理念，不断提升自身技术水平和品牌影响力，让“延安苹果”这张金色名片更加闪亮。

　　在消费升级的新时代，水果产业已从“产量竞争”转向“品牌竞争”，打造具有高辨识度和深厚文化内涵的品牌，是提升产品附加值、赢得市场的关键。2025第二届水果品牌增长大会的成功举办，不仅为国内水果产业提供了宝贵的经验交流与思想碰撞的平台，更清晰地指明了未来品牌化发展的方向与路径。通过汇聚行业顶尖智慧，有力地推动了中国水果产业向更高质量、更强品牌、更广市场的目标迈进。

日期：2025-11-07