为加强集中用餐单位餐饮服务食品安全管理,保障人民群众集中用餐食品安全,10月22日,省市场监督管理局联合省人力资源社会保障厅等部门共同印发《山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法》。在此基础上,10月28日,省人力资源社会保障厅印发《关于认真落实<山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法>的通知》,连同《山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法》一并印发至各市人力资源社会保障局和各省属技工院校,压实相关部门人员食品安全工作责任,督促抓好工作落实。
下一步,省人力资源社会保障厅将会同省市场监督管理局等有关部门,按照跨部门综合监管“一业一查”“一业一册”相关工作规范,深入开展技工院校食品安全“双随机、一公开”监管,组织各市开展技工院校食品安全管理自查自纠、交叉检查,推动问题隐患整改整治,确保守牢技工院校食品安全底线。
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