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季琦的阳谋:行业大洗牌,死磕供给侧

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作者 | 禹佳言 Tniniuo

编辑 | Sette

1

华住20 周年,创始人兼董事长季琦在华住伙伴大会上扔出王炸新观点:“中国酒店业未来最大的机会在于——供给侧改革”。



这句话的潜台词是:中国酒店不是不够多,而是不够好。

为什么这么说?

先看当下酒店供给侧的现状:看着酒店总量不小,但人均客房数偏低,尤其是规模以上优质酒店占比远低于发达国家。

表面繁花似锦,往里一扒全是硬伤:不完备、不优美、不赚钱。说白了就是数量管够,但多的是质量拉胯。

但凡好点的酒店,大多是地产的“搭售品”,用星级撑场“门面”,完全没有形成自己的品牌影响力。

品质差点的就是“夫妻店” 式的单体酒店,不仅没靠谱的获客路子,运营起来还乱糟糟没效率,被OTA 平台拿捏得死死的,一点话语权都没有,只能在同质化内卷里苦苦挣扎,越卷越亏。

投资人真金白银地投进去,无非是为了赚钱,但现在现状和问题症结就在于,不赚钱。

就拿北京来说,2025 年上半年限额以上 1600 家酒店,总利润仅6000 万元,平均每家赚3.7 万元。这不是做生意,这是在“保本边缘裸奔”。


限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标 来源:北京市统计局

很明显,当前中国酒店业不缺“能住的地方”,缺的是 “住得舒服、有品质、让人放心的好酒店”;不缺数量,缺的是效率、标准和品牌力。

所以未来的风向早就呼之欲出,原来只有几间房的酒店要向中等规模门店升级;原来单打独斗的模式彻底行不通,连锁化才是唯一出路。



星级不星级的都是虚的,有品牌才是硬通货;投资人也别死磕大城市了,下沉市场、县域城市全是机会;以前开店只盯着景区商圈,现在得算明白投资回报的总账,不然就是白扔钱。

与此同时,需求侧也早就给出明确信号:中国人对“美好生活的向往”。

回到消费层面就是,大家花钱早不只是“凑能用” 了,更愿意为 “让自己开心” 买单,只要体验好、能满足情绪需求就愿意花。

而且这也不是年轻人的专属,不少长辈也爱旅游、健身,就想晚年过得舒心有价值,现在不管哪个年龄段,都看重花钱换快乐了。

住酒店也不只看“能住”,更在意床品够不够亲肤、空间设计有没有审美、能不能让自己放松;哪怕多花一点钱,都要“为自己而住”。

这也是为什么季琦认为,中国的供给侧改革才刚刚开始,并未进入深水区。

这场没完成的“改革”,恰恰藏着行业最大的机会:从劣质供给转向优质供给,从无序内卷走向有序增长,每一步都藏着真金白银。

但这绝不是多开几家店就能解决的问题,而是整个行业需要一套标准化、体系化的系统,把底层逻辑彻底重做一遍。



这正是华住下一个20年要做的事,给酒店行业“洗牌升级”。

这本质上是一场“服务业去烂产能运动”,用品质连锁化干掉低质低效的杂牌,用统一的标准把服务和管理焊死,直接重构行业的游戏规则。

2

季琦不光画蓝图,直接把“哪里能捞钱”圈出来了:“三个‘三大市场’”,简单粗暴。

第一个维度,看地域,这也是酒店投资的“主战场”。

从地域上划分为发达市场,分别为:1线、强2线;“省城市场”,即2线市场;“县域城市”,即3、4线市场。

先说北上广深、杭州、成都、苏州这些“发达城市”,妥妥的全国消费力“天花板”,商业活力“顶流”,但这里的竞争也是“神仙打架”。



这地方不是“随便开店就能赚”,而是行业品质创新的 “修罗场”,能在这里站稳脚跟的,才算真的有硬实力。

省会城市,上能接住北上广深的消费升级辐射,下能兜住县域市场的品质需求,妥妥的“承上启下关键站”。但同时,既有大把服务乱、品质差的存量单体酒店等着改造,又有新增的高品质住宿需求没被满足。

四五线城市的根本问题在于连锁酒店覆盖率才不到20%,而发达国家是70%以上。下沉市场还是一片蓝海,你这时候不下场,等着别人把鱼捞完你再买船?

第二个维度,看收入人群:奢侈消费、中产消费和平价消费。

中国中产阶级超4亿,比很多国家的总人口都多。人在哪,钱就在哪。

奢侈消费最大特点就是不差钱,只为心头好;中产最纠结,但也是“消费力扎实”的群体,是整个中国消费的基本盘;平价消费薄利多销,玩的是效率和规模。



第三个维度,看年龄:青年市场、中壮年市场、银发族市场。

很多人开酒店总想着“一招鲜吃遍天”,觉得搞个标准化装修、摆两张床就能赚钱,结果钱砸进去才发现,年轻人嫌老气,中年人嫌闹腾,老年人嫌不方便。

本质上还是没搞懂,不同年龄层的需求差,比你想喝冰美式却被塞了杯热红糖水还离谱,根本不在一个频道上。

青年市场最挑剔,这群人的核心需求就字:“不无聊”。他们住酒店不是为了“睡觉”,是为了把住宿变成社交货币,你要是没点个性,他们连朋友圈都懒得发,更别说回头客了。

再看中壮年市场,这群人是酒店业的“稳定基本盘”,但也是最“务实” 的一群人。他们不在乎墙刷得有多潮,也不关心有没有网红打卡点,就认三个东西:舒适、品质、省心。



最后说容易被忽略的银发族市场,别觉得老年人住酒店只图“便宜”,早就不是你印象里的样子了。他们有钱有时间,还爱旅游,但需求点特别“细”,比如房间里的灯光能不能亮一点?淋浴间能不能放个防滑垫?

所以别再搞“一刀切” 的酒店模式了,摸透每个市场“痛点”,比你盲目跟风搞网红装修有用多了。毕竟酒店是给人住的,搞懂 “人” 要什么,才能赚到 “人” 的钱。

3

不光告诉你钱在哪里,就连赚钱的方法都毫不避讳地分享出来,就四个字:“两个‘三好’”。

这“两个三好”我愿称之为“酒店投资防坑指南”,专治各种“我觉得这里能开店”的盲目自信。

第一个“三好”:好位置、好租金、好产品。这三点听起来像废话,但90%的死店就死在这上面。

华住用自己20年的经验告诉你:好位置不一定是闹市区,更重要的是精准捕捉目标客源。好租金也不等于一定要便宜,而是租金、营收比健康,或是采用“保底+分成”灵活模式。



好产品更不是花钱砸装修,而是定位精准、成本可控。别在大学城旁边搞水晶吊灯,也别在商务区玩青旅混搭。

这一层是帮你解决“在哪儿开店不翻车”的问题,告诉你哪里有坑,让你别往坑里跳。

第二个“三好”才是杀手锏:好物业、好品牌、好品质,这“三好”是直接决定“好产品”的关键。从物业选址开始,华住开发团队就帮你评估,从产权到结构,避坑指南先塞你手里,“好品牌+好品质”,更不用说,华住更是标准化打包,像乐高一样拼起来就行。

而这事,知道方法论还不行,还真就只有华住能玩得转。

看看华住的配置,30 多个品牌、12000 多家酒店,妥妥的酒店业 “全赛道开挂选手”。别人还在单点突破死磕一个细分市场,它早就把从刚需到奢享的生态铺成了护城河,覆盖得密不透风。

经济型市场有海友兜底,哪怕在上海核心地段也能200多一晚照样能保证干净安全,把“平价不廉价” 玩到极致;国民级选手汉庭更是全球规模第一,走到哪都能看到,成了出差旅行的 “安全感标配”。

中端市场全季直接封神,不管是商务人士还是度假游客,都吃它那套东方雅蕴,复购率高到加盟商甘愿“all in”;桔子、你好酒店则精准拿捏年轻人,一个活力满满、一个中式雅致,各有各的受众。

高端线也没落下,施柏阁、宋品主打奢华体验,连德国的巴登巴登施柏阁都能拿下。

还有花间堂、碧舍音乐酒店这类细分玩家,30 多个品牌像精准打击的导弹,从几十块到上千块,从青年到银发族,从一线到县域,每个市场都有对应的王牌,这覆盖密度和精准度,业内真没几家能打。

再说说好产品又一省心之处——模组化装修,成本降6%-20%,工期砍30天。你酒店晚开业一个月,就多亏一个月租金。华住这一下,直接帮你把亏损按死在摇篮里。

它还有超级店长系统、有AI华住超脑、有数字化管理……这些东西听起来很玄乎,但就是:让你开店更省心,运营更高效,赚钱更稳定。

华住几乎就是手把手教你:如何稳扎稳打把钱赚了。

这套严丝合缝的投资逻辑,直接打破了大家对酒店投资“重资产、回本慢、风险大” 的固有认知。

4

过去20 年,华住早悄悄把自己活成了 “酒店行业的基础设施”。

现在这年头,啥最值钱?确定性。而华住给行业、给投资人的,恰恰就是这种实打实的“确定性”。



先说规模。华住这家公司,20年,累计接待20亿人次。

这就相当于每天有27万多人,揣着身份证,走进华住旗下的酒店办理入住。一天27万,一年接近1个亿,连续20年。

什么概念?

假设每人住一晚平均花300块,这就是每年300亿的现金流在它的体系里打转,这还不算他们在酒店里点外卖、看电影产生的周边消费。

再说直白点:这相当于把“北京+上海”的全部常住人口,轮流塞进华住系酒店住了一遍。而且不是睡一觉就走,是持续睡了20年。

除了收益,更是无可撼动的信任护城河。就好比,你出差住过三次汉庭,第四次大概率还会选汉庭。你就已经习惯了在汉庭10s入住,还有加热的马桶圈,早餐还有甜咸豆花可以选,怎么可能再去将就呢?



这背后是一条完整的产业链都在“吃肉”,累计“带动投资近3000亿”。受益的有装修公司、建材供应商、家电企业、布草洗涤厂,还有这两年大热门的前台机器人科技公司。

这3000亿,就像一块巨石砸进水里,溅起的浪花养活了整个池塘。

这些底气,最终都指向一句话:“看好中国。”

因为它亲眼看到了20亿人次的出行需求,看到了从一线到县域都在增长的住宿消费,看到了一条产业链上无数人想干事、能干事的劲头。

它知道中国市场不是没机会,是需要有人把机会串起来。而华住的品牌、规模、产业链,正好能接住这份机会。

所以季琦说“看好中国”,绝非空喊口号,而是手里攥着硬牌、心里揣着底气,摸准了中国消费的脉搏,笃定下一个20年还能稳稳赢下去。

图片来源于华住及网络截图

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