产业合作 ｜ 新疆泽普戈壁滩上种出的苹果在上海热销

深秋的泽普县，阳光洒向广袤的戈壁滩，其中的一片绿洲格外引人注目——泽普县特色现代富民产业园区。这里种植了两万亩苹果树，阿卜拉奥布力仔细查看园区果树的生长情况，动作娴熟而专注。“三年多前，我只吃过苹果，连苹果树叶都没摸过。”他笑着说，“现在，我不但学会了果树管理技术，还带着全家五口人一起在果园工作”。

“盒马村”落地

戈壁滩迎来新机遇

近日，泽普这片曾经的戈壁滩迎来了重要时刻，全国首个在戈壁滩上建起的万亩规模有机苹果栽培基地——苹果“盒马村”在这里正式揭牌落地。这是上海闵行区对口支援泽普县产业发展结出的又一硕果，标志着泽普苹果产业迈上了标准化、品牌化的新台阶。

“盒马村”是依托盒马平台订单，推动农产品标准化、精细化、品牌化改造，发展数字农业的村庄，是“订单农业+数字化供应链”的创新模式。那么，苹果“盒马村”为何会落地泽普？

泽普县雄踞昆仑山北麓与喀喇昆仑山东麓之间，叶尔羌河和提孜那甫河的冲积扇滋养着这片土地，昆仑山积雪融水提供了充足水源，温带大陆性气候带来20℃的昼夜温差，日照充足，发展精品农业优势斐然。

自2022年起，四年时间，这里从茫茫戈壁中换土五十万方，依托无支架半矮化砧木栽培、水肥一体化等标准化技术，建成了2万亩国内领先水平的戈壁半矮化密植特色现代富民产业园区，背后是上海援疆力量的持续发力与精心培育。

走进果园，一排排果树整齐排列，正是“维纳斯黄金”苹果的成熟期，金灿灿的果子挂满了枝头。上海援疆干部、泽普县阿克塔木乡农业发展中心副主任偶晓捷介绍：“依托援疆项目资金，我们联系到了西北农林科技大学帮助选种，有着全国最好的苹果树种资源；将矮化密植体系技术整体引入，配合土壤改良，建成了这样一个万亩果园。”

苹果选种方面，“瑞雪”苹果是西北农林科技大学专家、陕西省苹果首席专家赵政阳教授团队，历经14年培育出来的新品种，短枝特性，早果、丰产性强、外观漂亮、品质优良、耐储藏；“秦脆”苹果是西北农林科技大学园艺学院马锋旺教授团队选育出的苹果新品种，早果性好，2—3年即可挂果见效，果实同样耐贮藏。“维纳斯黄金”苹果成枝力、萌芽力均强，易成花，结实性好，是晚熟苹果中的佼佼者。

“这三款苹果在成熟时间、口感风味以及储存性能上各有亮点，很受市场欢迎。”现代富民产业园负责人买买提衣明递来一个“维纳斯黄金”苹果，闻起来有淡淡的特殊果香。

去年，上海援疆力量又与泽普县配合，在万亩果园边投建了当地的第一条自动化生产线，配套了预冷仓库及分选线，农民采摘下树的果品按照市场需求第一时间自动化分级分选，进入预冷仓储，让苹果外观、口感保持在最佳状态。

此次新落成的泽普有机苹果“盒马村”，将大幅提升供应链效率，让每一个泽普苹果都达到相对统一的糖度、规格和外观标准，以最新鲜的状态送达上海消费者手中。预计近期第一批泽普苹果在100多家上海盒马鲜生门店上市，今年泽普苹果的市场供应量将超过1000吨。

农户新生

一棵果树改变一个家庭

对于阿卜拉奥布力来说，苹果产业园的发展不仅改变了一片土地，更改变了他和家人的命运。

果园采用“国有公司+基地+合作社+农户”模式，由润泽农业产业发展有限公司负责整体规划、资金投入、品牌运营和市场拓展，合作社组织农户参与种植，统一提供技术指导和农资供应，农户以土地或劳动力入股，享受分红+务工双重收益，统一农资投入、统一技术管理、统一采摘销售、统一品牌运营，确保果品质量。

同时，还邀请上海农科院、上海交大农学院、西北农林科技大学、新疆农科院等专家团队定期组织技术培训、提供现场指导，提升农户现代种植技能，培养本土技术骨干。培训后的农民可成为技术工人，提高长期就业能力。

阿卜拉奥布力家里有八亩地，过去，他主要以种核桃和红枣谋生，赚得少，还要去打零工，收入不稳定，“现在，我在果园负责管理一片果树网格，还带动5位家人在果园找到了工作。”阿卜拉奥布力说。在技术人员的悉心指导下，他很快掌握了果树修剪、病虫害防治、水肥管理等技术。由于工作认真负责，他很快从普通工人成长为网格管理员。

“现在我每个月有近4000元的稳定收入，公司还为我们交金，生活也有了更多保障。”阿卜拉奥布力脸上洋溢着幸福的笑容。

阿卜拉奥布力一家的变化只是泽普苹果产业带动农户增收的一个缩影，现代富民产业园项目已带动全县1200余户农民转型种植戈壁苹果，户均增收4.3万元。预计2026年丰产后，亩产将超4000公斤，年产值达4亿元。昔日戈壁滩正变成“绿色银行”。

产业兴旺

闵泽协作续写新篇

“戈壁苹果”的成效不仅是经济上的，更体现在生态和社会意义上。2万亩果林每年带来显著的防风固沙效益，为戈壁荒滩的生态修复作出贡献。同时，还为43个经济薄弱村提供了400多个就业岗位，通过农民技能培训提升了劳动力素质。这种生态与社会效益的结合，让泽普苹果的产业模式更具可持续性。泽普苹果还获得了中国绿色有机食品认证及欧盟有机认证，已出口至哈萨克斯坦等“一带一路”国家。

经过上海援疆持续的帮扶，当地实现了脱贫群众持续增收，打响了泽普苹果的品牌，扩大了泽普苹果的知名度和影响力，让泽普苹果焕发出新活力。目前泽普全县苹果种植面积超10万亩，产业链综合产值突破5亿元，直接带动5000余户农户增收。

泽普县的农业振兴之路不止于苹果产业，全县农业发展呈现出多点开花、提质增效的新面貌。作为传统优势产业的核桃种植，如今已达38万亩规模，通过农技人员上门指导科学修剪、品种优化等举措，不仅保障了稳产高产，更推动品质持续升级。同时，开发核桃油、核桃粉……不断延伸的农产品产业链，让原本的初级农产品附加值大幅提升。在上海援疆力量的帮扶下，泽普县正以多元化农业产业布局，绘就乡村振兴的丰硕图景，让戈壁绿洲绽放出更强劲的产业活力。

闵泽两地以产业为桥、以民生为要，让中华民族共同体意识在互帮互助中深深扎根。一个个香甜的苹果，既是当地群众通往幸福生活的“致富果”，更是沪疆同心、共促发展的“团结果”，见证着新时代对口支援工作的温度与力量，也为新疆高质量发展写下了鲜活注脚。

(来源：上海合作交流)