瑞典更新葡萄酒生产行业指南

核心提示：2025年10月29日，瑞典食品监管机构(Livsmedelsverket)发布最新葡萄酒生产行业指南，重点关注了关于标签的部分。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　2025年10月29日，瑞典食品监管机构(Livsmedelsverket)发布最新葡萄酒生产行业指南，重点关注了关于标签的部分，主要更新内容如下：葡萄酒需强制 标注品类(如白葡萄酒、起泡酒)、产地(如瑞典产葡萄酒)、标称容量(字体 大小按容量区间需≥2-5mm) 、 实际酒精度(误差≤0.5%,字体≥1.2mm) 、 装 瓶企业(起泡酒额外标生产商)、批次号，以及营养成分与配料表(可通过QR 码提供，且QR 码不可收集用户数据、不与销售信息混放，能量值可简化标“E”)。
　　同时必须标注过敏原，包括总含量>10mg/L的二氧化硫(≤10mg/L 需列入配料 表但不突出)、用作澄清剂的鸡蛋/牛奶成分，且过敏原标注需用瑞典语以 “innehaller” 开头(如 “innehaller sulfiter” 含亚硫酸盐);自愿标注内容包括糖含量、年份、葡萄品种(需向食品局申请)、生产工艺表述，“e- 标注”(代表包装容量合规)也为自愿但需经认证(手动检测每瓶容量的企业可豁免);脱醇葡萄酒需特殊标注，酒精度≤0.5%标 “avalkoholiserad” (脱醇),0.5%<酒精度<品种最低酒精度标“delvisavalkoholiserad”(部分脱醇),酒精度<10%还需标“最佳饮用日期”,所有强制标注信息需在标签同一可视区域，字体清晰可辨且不可擦除，参考依据为(EU)1308/2013 、(EU)2019/33及瑞典相关法规，行业组织还提供《葡萄酒标签指南》作为补充参考。

　　更多详情参见：

　　https://www.livsmedelsverket.se/foretagande-regler-kontroll/nyheter-for-livsmed elsforetag/nyheter-for-foretag/vinproduktion-i-sverige--uppdaterade-branschriktlinjer/

日期：2025-11-05