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驱车来到位于平庄东路4689号的上海集贤虾业养殖专业合作社的基地,十余座高标准透明采光顶大棚整齐排列,推开其中一座大棚的门,一个个大型圆桶摆放在大棚里,这就是陆基圆桶养殖基地。
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基地负责人胡先生,今年56岁,自1989年便踏入水产养殖行业,深耕这一领域三十余年。凭借敏锐的市场嗅觉与敢闯敢试的劲头,他的养殖版图不断扩张,基地遍布国内多省,养殖的水产产品更远销韩国、西班牙等国,成为业内知名的水产养殖领军人物。这个基地是2024年4月启动建设的,在胡先生的统筹推进下,于2025年9月底建成投产。整个基地总投资2700万元,养殖面积达26亩,共设有44个直径10米和94个直径5米的养殖圆桶。
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基地建设过程中,胡先生的创新与考量随处可见,为降低长期维护成本,他摒弃塑料膜材质,选用钢化玻璃建造大棚,这种材质不仅抗台风能力更强,使用寿命更长达20年以上,解决了塑料膜“三年一换”的维修问题。
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相较于传统池塘养殖,陆基圆桶养鱼的技术优势堪称“革命性”。在空间利用与产量上,传统池塘亩产约4000斤鱼已属不错水平,而该基地单个圆桶年产量可达8000斤,相当于“一个圆桶抵两亩塘”。胡先生算了一笔账,“按每亩布设6个圆桶的密度算,亩产最多能到4万多斤,效益比传统养殖翻了十倍。”
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在水资源与生态管理上,基地采用循环水系统,实现“极致节水”。养殖尾水先经微滤机去除固体颗粒,再流入生化池通过微生物分解有毒物质,最后经紫外线杀菌、增氧处理后回流圆桶,水循环利用率高达95%以上,用水量仅为传统养殖的十分之一,既节约水资源,又避免污染环境。
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在智慧管控与效率提升上,基地构建了全流程科技矩阵。5G智能监控系统实时追踪水温、溶氧量等指标,工作人员通过手机APP便可远程操控自动投料、排污与清洗。配合自动投料机与水位温度报警系统,这个基地仅需2名工人管理,彻底告别传统养殖“深夜巡塘、靠天吃饭”的困境。
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目前,基地依托圆桶养殖优势效益突出,加州鲈鱼经水温调控与精准诱导转食颗粒饲料,40天完成驯化,单就加州鲈鱼养殖而言利润就十分可观。胡先生还借助鳗鱼苗降价机遇扩大鳗鲡养殖,实现订单化生产并直供韩国,澳大利亚“国宝鱼”莫瑞鳕通过微流速养殖提升肉质,价格从35元/斤升至80元/斤,仍供不应求。
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未来,胡先生还计划联动龙头企业,借鉴泰国大虾养殖经验,将本地养殖的虾类产品规格从“一两多”提升至“六两起步”,推动奉城镇养殖产业向高端化、规模化迈进。
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如今,这座陆基圆桶养鱼基地,已成为奉贤区现代化渔业发展的标杆。随着与龙头企业合作的不断深化,这套高效、生态的养殖模式,将进一步推动奉城镇水产产业向现代化转型,为乡村振兴注入持久动能。
特约通讯员:季雨诞(奉城镇)
编辑:何琪
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