重拳出击除隐患 守土尽责保食安！陕西西咸新区筑牢农村食品及肉制品安全防线

核心提示：食品安全是民生之本、民心之基。近年来，西咸新区市场监督管理局始终将保障群众饮食安全放在首位，聚焦农村假冒伪劣食品及制售假劣肉制品等突出问题，以“零容忍”态度纵深推进专项整治行动，严厉打击各类违法违规行为，全面筑牢农村食品安全防线，取得了显著成效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

食品安全是民生之本、民心之基。近年来，西咸新区市场监督管理局始终将保障群众饮食安全放在首位，聚焦农村假冒伪劣食品及制售假劣肉制品等突出问题，以“零容忍”态度纵深推进专项整治行动，严厉打击各类违法违规行为，全面筑牢农村食品安全防线，取得了显著成效。

　　周密部署，摸清底数织密网

　　为确保整治工作精准发力、有序推进，该局联合农业、商务、公安等七部门，制定《农村假冒伪劣食品及肉制品专项整治工作实施方案》，明确整治目标、重点任务和责任分工。各新城分局迅速行动，对农村区域食品生产经营企业、全区肉制品生产企业及小作坊开展“拉网式”摸底排查，累计摸排农村食品经营企业297家、肉制品生产企业18家、小作坊23家、农贸市场4家，建立详细监管台账，为后续整治工作提供精准数据支撑，奠定坚实基础。

　　加强监管，重拳打击零容忍

　　针对农村区域“三无”食品、“山寨”食品、过期食品及肉制品无证生产、原料来源不明、违规使用食品添加剂等突出问题，该局持续加大监督检查力度，确保监管措施落地见效。截至目前，累计开展监督检查766家次，查改问题隐患107个；对9家违法违规企业责令停业整改，立案查处违法行为4起，依法注销不符合要求企业5家。通过强硬执法举措，有效震慑了不法分子，彰显了市场监管部门维护食品安全的坚定决心。

　　集中发力，攻坚整治显成效

　　为持续巩固整治成果，该局联合农业、公安部门印发《关于进一步加强农村假冒伪劣食品及打击制售假劣肉制品问题整治工作方案》，并组织开展“16+2”为民办实事集中攻坚行动。组建5支专家队伍，配备第三方检验人员，重点对农村食品经营主体、校园食堂、小作坊及节令性热销食品开展集中检查和现场抽样。共检查食品生产经营单位66家，发现并整改问题215个，移交涉嫌违法线索14条，完成监督抽检153批次，整治成效显著提升。

　　四位一体，创新模式提效率

　　在整治过程中，该局积极探索创新监管方式，构建“区局督导+属地监管+专家帮扶+技术支撑”的“四位一体”工作模式：区局发挥统筹协调作用，确保整治方向明确、推进有序；属地分局落实网格化监管，实现风险隐患排查全覆盖；专家队伍提供精准指导，破解整治难点问题；技术支撑依托第三方检验机构，为食品安全检测提供科学依据。通过模式创新，推动整治工作全面覆盖、高效推进，切实提升监管实效。

日期：2025-11-05