北京
本文转自：人民网-湖南频道
霜降前后，湖南安仁县万亩油茶林硕果盈枝，迎来集中采摘。在平背乡朴塘村的油茶基地，工人们正熟练地采收饱满红亮的油茶果，不一会儿，林间路旁便整齐码放起一袋袋沉甸甸的果实。基地负责人谭晓红穿梭林中，时而俯身查看果实质地，信手采摘，眼中满是丰收的期待。
谭晓红介绍，她承包的这片油茶林已进入第六年，面积百余亩。“去年收了3万多斤油茶果，今年预计能收5万多斤，增产2万多斤，收入也能增加3万元左右。”增产的背后，是精细化管理与科技的有力支撑。针对新造油茶林，精准的水肥调控成为提质丰产的关键。在政策支持下，基地建成水肥一体化设施，实现按需灌溉、精准施肥，有效提升果实品质。
除了科学管理，采摘时机也直接影响茶油品质。基地技术员谭霞指出，判断霜降籽是否成熟，要看果皮是否光滑红润、是否自然裂开。“如果表面还有绒毛，就说明还需等待。”科学采收保障了出油率，也为农户带来实实在在的收益。
在技术支持下，安仁县的老油茶林也焕发新生。为突破低产困境，今年全县首次推广“高接换冠”新技术，通过嫁接实现品种升级。在永乐江镇安康村，山妹子油茶种植专业合作社率先完成100余亩老林改造。负责人周静充满信心地说：“原来亩产只有三四百斤，改造后预测亩产能达到2000斤以上，出油率也能提高20%。”这一实践成为安仁推动老油茶林提质增效的一个缩影。目前，全县油茶林总面积已达29.62万亩，在稳步扩种的同时，系统推进18万余亩老茶林的改造升级，为产业持续发展夯实基础。
安仁县林业局工程师谢安林表示，安仁县坚持扩面与提质并重、生产与加工齐抓，持续推进新造和低改，着力打造本土茶油品牌，挖掘油茶文化价值，推动全产业链融合发展。
小小油茶果为乡村产业注入了新动能，为百姓铺就了一条致富路，成为安仁乡村振兴的“黄金果”。（谭利炳 罗勇 陈俊宏）
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