双11之前，上一期白酒推荐

说到做白酒推荐文章，我之前一直很犹豫，因为做这种内容肯定有争议，但经常有酒友留言问，什么价位什么样的酒品质更好，因此这类问题肯定有人会研究、参考。

关于这个问题，现在我想明白了，推荐文是给消费者看的，理智的消费者看了自己会评估，我需要的是把各种信息解释清楚即可，至于质疑声音，只要不影响我的氛围，让他们去说，影响我的氛围，在我的私域平台，我是能管理的，至于外面的舆论，我并不感兴趣。

因为看这些内容的人，除了消费者以外，也有不少利益相关方，在这里留言的人，到底是什么身份，多数我并不清楚，我也并不感兴趣去研究。最近我酒评发得多，来了一堆人质疑我找酒厂充值。其实不管我怎么写内容，都有人质疑，如果做评论害怕别人质疑，就不要做这一行。

对于我白酒推荐内容，我以后隔一段时间会做一期，重点在电商活动季之前做，主要给酒友粉丝做参考。白酒推荐分口粮酒推荐，性价比酒推荐，猎奇推荐以及我的私域自营酒水推荐。

首先说说口粮酒，当前口粮酒我还是推荐金属盖洋河大曲、双沟大曲金奖，这两款酒我都推荐23年及以前的产品，沱牌六粮我推荐22年及以前的老版产品，这几款酒在50元以下的口粮酒中，性价比不错。

横向对比批次，洋河、双沟的新批次酒品质比之前略弱，沱牌六粮的新批次酒品质明显差于老批次，洋河、双沟品质较稳可能跟苏酒集团产能较大有关。

景阳春如意小老虎性价比不错，新批次酒品质说得过去，目前景芝酒产能比较大，销售一般，口粮价位酒性价比不错。

五粮系浓香酒有不少有性价比，不过五粮系浓香有个特点，这几年喜欢降价降质，当前要是能够买到2020年那段时间的五粮醇金装，购入价格70元上下，性价比是很不错的，这一年份批次五粮醇金装，够得上现在水晶剑的水平。

这也是五粮系浓香特点，价盘控不好，价崩了之后，厂家和渠道不控盘，然后继续跌价，上游再降质，再便宜价出货。所以五粮系的酒一定看批次和价格，前段时间出了打分表，大家可以参考一下。五粮系的酒因为渠道货物量大，二级市场难控货，所以这类酒的次新货存在一些性价比好货。

除了五粮醇金装以外，小五粮也是一款品质不错的酒，这款酒21年上市，到现在21年的酒都没有卖完。最开始上市的时候，这款酒对标珍藏级剑南春，结果上市不久价格做垮了，到现在这款酒折合500ml价格才300元。对于小五粮，我不建议买后面批次的酒，最近我品鉴过24年的小五粮，品质完全不如21年。

泸系我还是推荐酿艺2010，这款酒属于酿艺系列品质最好的一款，水平不逊新国窖，价格300元出头。

江淮地区浓香酒没有性价比推荐，主要是酒厂渠道玩法跟四川不一样，控盘控得好，所以性价比好的产品少。其实有性价比的产品，往往是逼着渠道商要跳楼的产品，这种产品酱香领域多，四川浓香名酒多。

在酱香领域，现在性价比产品主要集中在三四线全国品牌酒中，比方说我之前说的21年金沙纪年1930，这款酒价格没变，依然有货，还是有性价比。

国台国标2024是我最近品鉴觉得性价比不错的酒，对比最近几年的国标系列酒，就这款酒品质不错，其他的品质都一般，这可能跟这一批次酒调得比较好有关。其实国标2024这款酒的一轮次酒比例较大，但此酒运用了高酸、低酯的酒勾调，使得酒体甜柔、连绵，酱味虽不突出，但口感不错。

对于这种酒体设计思路，我曾用一轮次酒和董香酒勾调，最后调出的酒体感不错，但就是风格不再是酱酒风格。国台的这种设计，运用的调味酒非常关键，这种酒高酸、低酯、醇甜感好，没有其他风格，调入酒中，不会影响酱香风格呈现。

无独有偶，郎牌郎酒2024特别版也是这种酒体设计，这款酒品质明显好于郎牌郎酒2023，结合这款酒的售价，其实性价比不错。就酒质来说，这款酒品质明显好于同时期普郎，对比同时期红花郎10，此酒连绵度、饱满度明显好之，不过红花郎10的酱味和人参陈曲香突出一些。

其实当前郎酒也有一些品质不错的酒，主要在高端酒中，这得益于这几年郎酒优质酒产能放量。这两年出的龙年青花郎和蛇年青花郎品质明显好于同时期的五代青花郎，说到生肖青花郎，我品鉴过之前的猪年青花郎，猪年青花郎的品质跟同时期的普通青花郎是差不多的，龙年和蛇年青花郎品质明显好于同时期五代青花郎，说明当前郎酒优质酒储存充足。

郎酒高尔夫会员郎也是一款品质不错的超高端酱酒，这款酒换算成500ml的价格跟青花郎差不多，但品质明显好青花郎一大截，此酒风格带有一点90年代郎酒特点，这是酒厂拿新酒按老风格设计的一款酒，按现在的郎酒系列产品，走的是青云郎的路数，但没有青云郎那种醇厚、粘稠、细腻。对比红运郎，这款酒走的不是红运郎的风格，相比红运郎来说，这款酒更显浓郁一些，红运郎年份感好一些。对于喜欢浓郁风味的酒友，这款酒是不错的选择。

茅股和习酒我建议关注21年及之前的产品，最近两年我没看到很亮眼的产品，可能过两年，茅股和习酒会出现品质、性价比不错的酒。

大曲清香现在性价比好的酒少，主要是汾酒及汾阳产区优质酒产能不足。选购口粮汾酒，建议找次新酒，比方说19年及以前的出口汾酒，这些酒现在也就70元500ml，性价比不错。

中高端的大曲清香还是看宝丰酒，宝丰国色青花系列卖得不好，批发商都在亏本甩货。

其实在清香品类里面，景芝白干性价比不错，相比正儿八经的大曲清香酒，酒体显得粗糙一些，但从饱满感、连绵度和整体呈现，再结合其价格，景芝白干确实有性价比。就拿其63°景芝白干来说，这款酒如果干净度做得更好一些，其品质不逊600元的品牌大曲清香酒。

小众香型酒中，还是21年及之前的酒鬼紫坛性价比不错。酒鬼开发产品比较多，但性价比能够超过这款紫坛酒的几乎没有。

除了这些以外，我们私域自营酒水推荐两款酒，我们私域主要还是卖白牌酒。品牌嫡系酒没有利润，我们的拿货价往往比别人的卖货价贵，生意没法做。大厂开发酒很少有性价比，除非是这家酒厂当前产能充足，准备发力，这一时间段开发品才会有性价比，而且只是一个短期的性价比。当前大厂都处于调整期，几乎不会有这种性价比酒出现。

白牌酒主要是自己要会选，会选还是可以选到品质不错的酒，我这边的白牌酒主要是君瑾酒和釜阳春大金瓶品质不错。

君瑾酒是跟今良造合作开发的酒，这款酒走的是郎系风格，今良造的酱酒技术是从郎酒这边学习而来。这款酒的酒质高于之前销售的巫山，走的是醇厚、甜柔的特点，带点酱味及陈曲香，这一特点不同于今良造的主流钟子酿系列酒，目的是打造口味差异，不与今良造嫡系产品直面竞争。对于喜欢喝柔顺酱酒的朋友，这款酒是不错的选择。

釜阳春是我们合作商开发的一款产品，这款酒基酒特点像刘伶醉，但没有刘伶醉那么香艳，同时这款酒有点芝麻香，应该是用了一点芝麻香酒调味，芝麻香调味的作用主要是让酒体带点陈香。整体这款酒甜柔、连绵，微带一点芝麻香，尾甜悠长，尾段有源源不断的回甘。对于喜欢喝甜柔、连绵口感的酒友，这款酒是不错的选择。

下面我推荐几款特殊风格酒，这些酒感兴趣的酒友可以解惑，毕竟有些酒友是解惑爱好者，没有接待用酒需求，对捡漏也不感兴趣。

芝麻香我推荐泰山原浆和浮来春，浮来春芝麻香我之前推荐过，现在卖的都是老批次酒，不同于主流芝麻香酒偏清的特点，浮来春芝麻香的焦香和高温曲香偏重，因此风味更加浓郁，同时这款酒连绵度不错，是一款高端芝麻香酒，由于浮来春酒厂现在经营不善，所以这款酒价格起不来，是一款性价比不错的酒。

泰山原浆是一个次新酒，品质没有浮来春好，不过这款酒特点鲜明，芝麻香中很好融合酱味，芝麻香的生涩感控得不错，此酒弱点是尾段收口偏快。整体感受这款酒，主要是感受不一样的芝麻香风格。

龙年程酒是董宛的顶级系列酒，这款酒是董香风格，有一点老董的透亮感，但透亮清晰度还不够，但至少来说，能有这种透亮感已经不错。董宛的中低端产品主要是糟香偏重，果香不足。这款酒的这个问题倒是很好解决，不过品鉴这款酒需要醒酒，主要酒是从陶坛里打出来的，勾调缔合好后加氧不足，酒体中的凝胶体没有完全被氧化破坏，所以刚打开的时候香气有点闷，酒体凝练但收口快。醒酒半个小时，醒开之后，酒体连绵感，中后段才会展现出来。

塔牌标样是塔牌酒厂把优质黄酒蒸馏出来的白酒，这款酒没确定香型，个人觉得属于米香型范畴，相比传统米香酒，这款酒浓郁、丰富、酒体连绵一些。对于喜欢喝不一样米香型白酒的酒友，这款酒可以解惑尝试。

其实在浙江黄酒产区，老酒汗是一类值得解惑的白酒，老酒汗是黄酒生产中，煎酒过程中产生的酒蒸汽冷凝而来的酒，后来白酒火了，一些酒厂专门蒸馏老酒汗。不同于塔牌标样，很多老酒汗并没有加麦曲发酵（类似于大曲），老酒汗基本是红曲发酵，在白酒发酵中，很少运用红曲，但黄酒发酵红曲运用很普遍，而这也是老酒汗风格完全不同于米香酒的原因。

不同老酒汗风味不同，这可能跟其用红曲的比例和种类不同有关，红曲中分轻曲、库曲和色曲，还有乌衣红曲和黄衣红曲，不同用曲配比会让老酒汗带有不同味道。永嘉老酒汗有突出的霉陈味，丰华春老酒汗有突出的蘑菇味。对于老酒汗，感兴趣的酒友可以解惑这两家酒厂的酒。这两家酒厂标注的是米香型白酒，但风格完全不同于主流米香酒。

临近双11，电商活动季确实会有很多好价酒会出现。在我看来，目前只是名酒降价的开始，在酱酒中，目前性价比好的酒主要是三、四线全国品牌酒的部分产品，一、二线全国品牌的性价比好产品还没有大面积出现，结合当前大环境，个人觉得没有急用需求的朋友可以等等。

另外，双11即将来临，大家可以重点观察一下这一年的电商活动季。一般在行情不好的时候，大渠道会砸品牌酒的盘，我们主要是观察渠道会砸谁的盘。上一轮调整是先从三、四线全国品牌酒开始的，后面直接砸头部品牌酒的盘，所以这一次双11值得关注。说到这里，大家还觉得哪些产品有性价比，欢迎在留言区留言，我们一同讨论。